Les Garçons — Restaurant in Dijon

Il manquait ce petit quelque chose en plus sur la scène gastronomique dijonnaise et ChezPierreEtJules apporte la solution! Les plats sont (très) bons, raffinés, un savoureux mélange entre une cuisine moderne aux accents asiatiques, et reprenant les codes plus classiques ce qui amène un équilibre parfait dans tous les plats. J'ai été comblé par le porc cuit en plusieurs déclinaisons (le croquant du dessus et la chair si tendre qu'on dirait du beurre), les sandwiches qui se dégustent à tout heure et qui vous font voyager. Mention spéciale au gateau au yahourt de la daronne de Pierre, qui en plus d'avoir transmis son talent a son fils, à l'air d'être une belle source d'inspiration pour des recettes toujours plus gouteuses! Hâte de voir ce que la daronne de Jules a à proposer! La sélection de cocktails et la encore très juste, et ils sont parfaitement maitrisés. Enfin, particulièrement hâte de découvrir la chaleur de l'endroit (le click and collect nous laisse déjà un bon avant goût) lorsque le contexte le permettra, un endroit ou il semble bon flâner, partager, festoyer, vivre... selon ses humeurs et ses goûts! Bref, on en...

This place is fantastic. Extensive drink list with a small but excellent food menu and great vibes. Highly recommend the fried chicken (Los Pollos Hermanos).

The service was top notch, great staff, helpful and friendly. I would highly recommend Les Garçons for drinks and light bites. Great way to spend out a night...

Wow. A really cool, low key spot for amazing food and good drinks. The guys here were really nice, despite my bad French and made some of the best food of my trip. The photo was an after thought as I was gorging myself on fried chicken and hummus. 10/10 would come back and try everything...