Ô Dé Lices — Restaurant in Dole

Catastrophique de la réservation jusqu’à…. La digestion

Nous avons récemment dîné avec un couple d’amis dans ce restaurant qu’ils avaient apprécié il y a quelques années lors d’un précédent séjour sur Dole. Étant nouveaux arrivants dans le bassin dolois, nous avons suivi leur recommandation et avons reserver pour le dîner.

Tout d’abord, donc, la réservation. Lorsque j’ai telephoné pour réserver une table, j’ai précisé, comme pour chaque restaurant, que nous serions 4 avec en plus, un bébé DANS UNE POUSSETTE. Cette dernière information capitale n’a pas été prise en compte et notre parole même remise en question par le patron. La poussette du bébé était donc au milieu de l’allée, laissant peu de place et d’intimité à la petite, bref, si il n’y avait que ça.

Le jour J, après avoir été installés, il aura fallu près d’1h30 pour recevoir la planche apéritive (nous sommes toujours avec un bébé de quelques mois, je vous laisse imaginer…) que nous avons reçu bien avant nos cocktails. Les fromages et morceaux de charcuterie étaient coupés grossièrement et en épaisses tranches, ce qui ne rendait pas la dégustation facile ni agréable. Le service était lent. Nous avons même vu des salariés boire pendant le service et fumer des cigarettes tranquillement: est-ce bien raisonnable lorsque les clients attendent plusieurs heures pour être servis ?

C’est seulement après 2h sur place que nos plats arrivent, enfin. Mon conjoint a reçu sa brochette de viande sans la sauce au comté, que nous avons dû réclamer. Pourtant en 2heures me direz-vous, on a le temps de mettre la sauce avec la pièce de viande et de l’envoyer sur la même assiette, je suis bien d’accord.

L’heure ayant beaucoup avancé depuis notre arrivée au restaurant : 22h30 à ce stade. Nous décidons alors de ne commander ni desserts ni café car le bébé etait fatiguée, cependant je vous garantis que nous avions encore faim et qu’un dessert aurait été appréciable : mais 2 heures supplémentaires ce n’était simplement pas possible.

C’est la nuit même que vint le point culminant de ce dîner catastrophique puisque j’ai eu l’immense privilège d’être contaminée par une intoxication alimentaire directement liée au plat consommé (le tartare de bœuf). De la viande avariée ? Un oeuf pourri servi sur le tartare ? Je ne le saurai jamais mais j’espère qu’aucune bactérie n’a contaminé mes intestins pour la suite car croyez-moi, je compte manger à nouveau à l’extérieur, dans des établissements convenables.

Le patron semblait dépassé, les serveurs d’une lenteur constatée…

Il y a de bien meilleurs établissements à Dole, le long du canal des Tanneurs, où vous dégusterez de nombreux mets frais et locaux, délicieux : La demie-lune, le Local, et tant d’autres.

J’ai mis 1 étoile car on ne peut pas mettre zéro mais prenez cet avis comme un zéro pointé. J’ai mis 5 etoiles pour l’ambiance car heureusement un dîner entre amis c’est toujours du 5 étoiles.

Nous n’y retournerons jamais, nous ne manquerons pas d’en informer notre entourage dolois egalement.

A...

Called in here today, Saturday 31st August, for lunch. Very busy but got a table. Chose beef on a skewer with fries and salad. Delicious, washed down with two glasses of Chardonnay and Barry a beer. Finished off with ice cream. Staff great, one of the girls could speak English which made life easier. Don’t know why they couldn’t understand my French🤔. One of the waitresses reminded me of my friend Maureen from Kent. She happily posed for a photo. Went into pay bill and served by a young man who spoke good English. I hope the boss appreciates these youngsters as they are a great asset to his restaurant! Travelling onto Verchaix and Annecy tomorrow or would have definitely gone back for...

Au vu des commentaires sur internet qui sont bons et même du chanteur Slimane qui en avait fait la promo sur les réseaux sociaux ! nous nous attendions à bien mieux…Cuisine pas exceptionnelle d’autant plus pour 35,90 euros le menu nous sommes même barbouillés et malade après le repas.. Accueil vraiment décevant et pas vraiment d’accueil d’ailleurs . A certains moments du repas un jeune homme nous a servi et il était gentil. Mais l’autre personne au service un monsieur plus âgé n’était pas vraiment aimable ni sympathique, parlait mal au jeune serveur. De plus ne nous laissait pas le temps de boire notre apéritif que les verres étaient déjà enlevés pour servir les entrés et tout le long du repas comme ça , à enchaîner les plats , regarder tout le temps où nous en étions pour enlever nos assiettes et servir la suite, ce qui donne l’impression au client qu’il était pressé de partir mais qui du coup ne fait pas apprécier le repas car c’est l’usine et cela presse le client . Ce monsieur faisait pareil avec les autres tables si bien qu’un couple d’ailleurs agacé est parti très rapidement. C’est dommage nous pensions passer un bon moment au lieu de ça nous étions dans un restau où on a pourtant bien consommé pris du vin , avec une bonne addition etc.. mais aucune considération et le serveur nous pressait pour qu’on parte et était...