Restaurant L'Ardoise — Restaurant in Grenoble

Un mardi midi, on est venu à trois déjeuner dans ce restaurant. La formule du midi, entrée ou dessert + plat du jour+ café à 17€50 est plutôt intéressante. J'oserai même dire plutôt bon marché dans le centre-ville de Grenoble.

En arrivant dans le restaurant, l'intérieur semble assez ancien. On retrouve une ambiance de restaurants traditionnels de centre-ville, qui ne me déplaît pas, loin de là. De plus, la table de banquettes est confortable,

Les plats du jour du midi changent sans doute régulièrement. J'ai pris un paleron avec pour garniture légumes + frites. Un ami avait choisi un gratin dauphinois à partager. Les serveuses sont très agréables, et les carafes d'eau sont changées en temps record sans même qu'on ait besoin de faire de remarque.

Les plats arrivent dans un délai plutôt raisonnable, je dirais une dizaine de minutes. J'avais été surpris par la faible quantité de garnitures... mais les serveuses ont entendu ma remarque et m'ont servi une assiete de frites en complément. Pour le coup, le service est excellent et très professionnel. Pour aller dans leur sens, je peux comprendre que l'établissement souhaite éviter tout gaspillage alimentaire.

Au niveau du goût, je pense que le tout tient la route. Le paleron est tendre et se rapproche de la texture d'un bœuf bourguignon ou d'une carbonnade flamande. Les frites elles-mêmes sont correctes et les légumes bien cuits même si un peu timides dans l'assiette. Le gratin dauphinois est très bien préparé, je l'ai beaucoup aimé.

En dessert, j'ai oublié de prendre des photos, mais j'ai pris une tarte tatin. Beaucoup de dessert semblent servis avec une glace vanille et une chantilly, présentation assez classique dans un restaurant mais qui tient bien la route. La tarte est bonne et est assez plaisante à manger.

Il est possible de remplacer le café par du thé, moyennant un petit supplément. Le choix des thés est assez varié, mais le thé au jasmin fonctionne bien. La tasse est servie avec un sachet de sucre, un carré de chocolat noir et une théière d'eau chaude.

C'est une bonne adresse de centre-ville. Les serveuses sont professionnelles, sympathiques, souriantes et attentionnées, on y passe de bons moments autour de bons plats plutôt bien préparés. Un midi, on...

Très déçue par ce restaurant non pas par la qualité de la nourriture étant donné que je n'y ai mangé. Je réserve une table pour deux à 21h30, l'homme au téléphone à été très sympa pour nous trouvé une place. Nous arrivons un peu en avance mais nous attendons assez longtemps avant d'être accueillis, même le barman nous a complètement ignorés alors qu'il n'était pas occupé. Une fois reçus, nous nous faisons placer sur une table de deux, juste devant les petits escaliers qui mènent à la deuxième salle. Je me retrouve à coté d'une femme comme si je mangeais avec elle et mon copain dos au frigo. Ce n'était pas la meilleure place, d'ailleurs vous devriez supprimer cet emplacement qui n'est pas du tout adéquat. Privilégier le confort plutôt qu'au nombre de couverts serait plus appréciable. Par la suite, nous avons remarqué qu'il restait des tables de deux disponibles et nous avons donc demandé gentiment à changer de place, ce qui nous été refusé car je cite "ces places sont réservées à d'autres clients qui ont aussi réservé pour 21h30". Donc, des clients par encore présents, qui ont réservé à la même heure que nous, bénéficient d'une meilleure place ? C'est pas ce qui me semble le plus logique.. Nous sommes donc restés à notre place mais en regardant le menu, nous nous sommes étonnés. Le menu présent sur internet qui nous a donné envie de venir, n'était pas le même que celui en salle. Les prix aussi n'étaient pas les mêmes. On demande à la serveuse pourquoi cette différence et nous avons comme réponse "nous sommes des restaurateurs, nous avons pas le temps d'aller sur internet, c'est pas notre priorité". Donc vous comptez seulement sur la clientèle de passage dans les rues ? Etonnant. Nous avons également remarqué que lorsque la serveuse à fait tomber les corbeilles de pain, étant donné que celle-ci avait les mains pleines, elle s'est dit que la meilleure solution pour aller plus vite était de les ramasser avec les pieds. Encore plus étonnant. L'hygiène n'est absolument pas respectée! Nous avons donc décidé de nous retirer de ce restaurant décevant, qui m'a pourtant été recommander par ma famille. Je ne pense pas pour autant que le nourriture soit mauvaise, juste mon...

J'écris cet avis par rapport à mon propre repas. Ceux de mes amis étaient bien avec une pièce de kangourou cuite à la perfection et succulente d'après mon ami. La carte ne propose que deux options végétariennes : ravioles aux morilles ou burger au St Félicien. (Le second burger contient du bacon, certes on peut demander à l'enlever mais on perd un ingrédient et du goût dans la recette, pour le même prix). C'est déjà très peu d'options. Les plats avec viande sont nombreux et variés, mais il n'y a que deux options végé. En plus, contrairement à d'autres enseignes, la version végétarienne du burger n'est pas moins chère que la version classique (15€). Enfin, l'option végétarienne du burger : une galette industrielle aux céréales. Donc on n'a ni l'avantage du choix (2 options, si on n'aime pas les morilles ou le St Félicien on n'a plus qu'une possibilité), Ni de la qualité (galette industrielle ok mais pas délicieuse), Ni du prix (même prix qu'un burger version classique avec un gros steak de bœuf). Proposez + de choix, et au moins un produit de meilleure qualité si vous voulez laisser le même prix :) ou alors une galette de pommes de terre maison et vous baissez le prix quitte à ne pas proposer plus de choix. Sachant que les salles proposent énormément de tables par rapport à la taille de l'établissement, on peut à peine circuler à tel point que les serveurs et serveuses sont en difficulté... donc ce n'est pas compréhensible pour moi que tous ces problèmes coexistent. Aussi, on m'a proposé un accompagnement de légumes (chou fleur, brocoli, carottes et champignons) et celui-ci ne contenait que des brocoli et des champignons, donc il manquait la moitié des légumes. Peut-être une erreur, ce n'est pas super grave, mais ça fait un souci en +. Service très agréable avec du personnel qui fait de son mieux avec enthousiasme malgré les conditions (bruit, chaleur, encombrement +++). Bon point : large choix d'accompagnements originaux (gratin dauphinois, purée de pdt au comté), c'est très agréable, qualitatif, et ça change ! Les légumes étaient très bons aussi. Large choix de plats pour les personnes qui mangent...