Hattori Sushi La Rochelle — Restaurant in La Rochelle

I would definitely call myself a mild sushi expert, and this place was quite good! I grew up in Japan and Los Angeles with a sushi restaurant owner for a dad. I know quality when I taste it. Hattori made the cut!

I would say my experience was better than the food so definitely worth it! However I would suggest to stick to sashimi, nigiri, or basic rolls. Their rainbow & caterpillar was a bit bland for the price. Their Salmon was the best I have had in a while (living in paris for 2 years) and the sushi rice had the PERFECT taste and texture which in my opinion is often ignored.

The only thing that bothered me was: the chef was coughing so badly in the back that when I at the sushi I was so scared I was going to catch whatever she had… If I were the manager- she would either be wearing a mask or going home. so minus a star..

The owner on the other hand completely made up our experience by being so friendly and kind. Something we are not used to in Paris. We would go back for...

Essayé pour la première fois ce jour avec un autre amateur de cuisine japonaise...

Alors le cadre est effectivement splendide avec table en terrasse et vue sur le port, accueil au top avec serveuses polies et souriantes... Mais concernant la nourriture, on repassera pour le rapport qualité prix.

Si la fraîcheur est indéniablement au rendez-vous, la quantité fait en revanche cruellement défaut.

J'aurais peut-être dû mieux lire la carte mais le "Kentaro" pour 17€ se résume à 4 maki au thon (dont un mal coupé : on m'a donné le bout du maki destroy lors du façonnage... jamais vu ça !)+ 4 maki un peu plus élaborés + 8 sashimis de saumon... et c'est tout. Le tout servi sur une très jolie assiette mais tellement immense qu'elle accentue davantage le peu de nourriture qui s'y trouve..

Quand j'en ai fait la remarque à la caisse, on m'a répondu que c'était à cause des sashimis et qu'une portion de riz n'est pas prévue (étrange alors que ce n'est pas le cas au Japon).

En bref, ce sera ma seule et unique expérience dans cet établissement. Les photos officielles sont attractives mais montrent surtout les formules les plus chères. Hors de question que je paie pour de l'a peu près et avoir encore faim.

La fraîcheur est à souligner mais c'est définitivement trop cher pour ce que cest. J'ai déjà mangé mieux et moins cher ailleurs, même dans un restau volonté...

They forgot a set of makis and since we could not check until home 'cause of how the box was lock, we could not go back. We try to call, but they said not before 10:30 and they would not deliver, even though they made the mistake. I live in Paris and I'm used to order in restaurant where they have a great sense of customer service. They did not. Plus the price is really expansive for the food quantity and quality. I highly...