L'indigo — Restaurant in La Rochelle

Rien a dire pour l'accueil et l'ambiance qui était au rendez vous mais alors les moules étaient catastrophique !!! 3 a prendre des moules et toutes beaucoup BEAUCOUP trop cuites. Moi j'en ai pris au curry (j'adore le curry), mais la sauce curry était franchement immonde !! J'ai mangé 4 moules et j'ai prévenu la serveuse de ma déception sur la cuisson.

Je n'ai pas souhaité prendre autre chose même si elle me l'a proposé car rarement autant déçu d'un restaurant.

Et honnêtement payé 74€ pour 4 dont 2 enfants et un plat sur 4 totalement laissé dans l'assiette et aucun effort fait sur l'addition, plus jamais.

Nous n'avons même pas pris de dessert et avons refusé ceux du menu bambin pour aller manger une glace ailleurs !!

Restaurant qui n'a qu'une semaine mais qui je l'espère fera beaucoup d'effort !!!

Pour répondre au commentaire du restaurant : Non tout n'a pas était finit comme vous le dite !!!! Le seul burger de ma table est revenu en très grosse partie !!! Et ma femme était tout a fait d'accord avec moi pour la cuisson de ces moules mais elle n'aime pas se plaindre et a fini son plat par principe tout simplement !!

Je vous demander pas de ne pas payer ma table, mais trop facile d'offrir le chose la moins cher de l'addition !!

Et également trop facile de dire que sir 50kg je suis le seul à me plaindre, sachant que 90% des clients ne mettent jamais d'avis !! Bizarrement moi qui attendait a la caisse pour payer avt de partir, on ne m'a pas demandé de laisser d'avis comme au client qui étaient devant 😉

Quand a la cuisson des moules, lol, j'aurais dû les prendre en photo et je vous promet que la cuisson était clairement raté !!

Je précise que je suis cuisinier également !!

Enfin bref, je vous souhaite malgré tout une bonne continuation en espérant que vous vous ameliorez en écoutant également les mauvaises...

Établissement à fuir !

En plus d'avoir des serveurs qui se moquent de leurs clients, ceux-ci refusent catégoriquement de fournir une carafe d'eau en supplément des consommations.

Je cite : "Pas de carafe d'eau, ici, l'eau, on la vend !"

Petit rappel des obligations pour les établissements de restaurations et de débits de boisson : La loi n°2020-105 du 10 février 2020 relative à la lutte contre le gaspillage et à l’économie circulaire, publié au journal officiel du 11 février, prévoit d’imposer, à compter du 1er janvier 2022, aux établissements de restaurations et débits de boisson, « d’indiquer de manière visible sur leur carte ou sur un espace d’affichage la possibilité pour les consommateurs de demander de l’eau potable gratuite ». Ces établissements doivent donner accès à leurs clients à une eau potable fraîche ou tempérée, correspondant à un usage de boisson".

Ma réponse :

Mon courage est sans doute à la hauteur de votre mauvaise foi !

J'espère sincèrement que le soleil de ces derniers jours n'a pas trop altéré votre jugement, au point de provoquer une amnésie sélective. Il est possible que vous ayez servi de l'eau toute la journée, mais il semble que ce ne soit pas le cas pour tous vos clients. Quand on demande une carafe d'eau et que l'on reçoit des verres vides, il y a clairement un problème. Cela me semble pourtant être l'une des bases du métier de restaurateur.

D'autre part, votre réponse ne fait que confirmer mes propos : "Si vous voulez de l'eau, venez l'acheter !" Demander une carafe d'eau n'est pas simplement une question d'éducation, c'est un droit fondamental !

Citation : Quand on veut de l’eau Monsieur dans un établissement on a la capacité et l’éducation de se payer une bouteille d’eau comme la majorité de ...

Nous avons dîné dans ce restaurant pour la première fois, ce soir. D'après mon fils et mon mari, le Fish & ships et le burger étaient bons, mais pas aussi bons que ceux du Famous pub, situé non loin. Pour ma part, la salade de chèvre chaud fut une sacrée déception. 15€ pour quatre bricks de chèvre dures et pas vraiment chaudes, trois tomates cerises coupées en deux, trois morceaux de magret de canard et une montagne de salade frisée. Ce qui n'est pas précisé. Heureusement les pommes de terre grenailles étaient bonnes.

Lors du paiement, j'ai fait part de mon avis, sur le fait de mentionner la sorte de salade sur la carte ou lors de la commande, à la serveuse qui m'encaissait. Sur ce, le patron arrive et, pas vraiment aimable, me dit acheter un mélange de salades.

J'ai certifié n'avoir que de la frisée dans mon assiette et l'ai alors invité à aller vérifier ladite assiette dont la salade était intacte. Il m'a répondu "Ce n'est pas de chance." et que j'avais qu'à le dire que je n'aimais pas la frisée. S'il le précise, il fait comment le jour où il en a plus... La blague !

72€ bien mal dépensé. Hormis le cadre extérieur et l'amabilité des serveuses, il y a bien assez de restaurants au vieux port de La Rochelle pour ne pas aller dans un restaurant où le patron n'a aucun respect pour ses clients et est tellement imbu de lui-même qu'il n'accepte aucune remarque. Il y a bien meilleur et bien plus sympathique pas très loin. Et surtout pas plus cher.

Nous avons voulu essayer autre chose,...