P'tit Bouillon - LH — Restaurant in Le Havre

Nous avons choisi de dîner au P’tit Bouillon, attirés par sa très bonne note (4,7/5) et en connaissant le concept de ce type de restaurant, aujourd’hui très en vogue.

Le service fut irréprochable : les serveurs et serveuses se sont montrés particulièrement aimables, attentifs et de bon conseil tout au long du repas. Les crevettes accompagnées d'une mayonnaise maison en entrée ainsi que les frites maison, en plat principal, cuites à la graisse de bœuf, étaient de grande qualité. Ces éléments témoignent d’un réel savoir-faire culinaire.

En revanche, plusieurs aspects de l’expérience ont été plus mitigés. La salle intérieure, en période estivale, devient extrêmement chaude. L’absence de ventilation rend l’atmosphère étouffante, ce qui peut nuire au confort du repas. L’agencement des tables laisse peu d’espace : elles sont très petites et trop rapprochées les unes des autres, ce qui limite les mouvements une fois installé. Par ailleurs, la présence notable de mouches dans la salle a été dérangeante et soulève des questions légitimes quant aux conditions d’hygiène, notamment en cuisine. Le menu unique proposé pour toute la semaine peut également limiter les options pour certains clients. Concernant le plat principal (travers de porc), la portion était généreuse, mais un des morceaux se composait majoritairement de gras et d’os, ce qui a quelque peu terni l’appréciation du plat.

Enfin, le règlement a donné lieu à une certaine confusion. Bien qu’on nous ait dit que la carte Ticket Restaurant était acceptée, celle-ci a été refusée à deux reprises par le système. Un panneau présent à la caisse mentionnait pourtant clairement que ni les chèques restaurant, ni les cartes Ticket Restaurant n’étaient acceptés. Un manque de cohérence regrettable, qui a entraîné une perte de...

J'ai adoré que l'on prenne véritablement compte de mes allergies alimentaires. Notre hotesse était très gentille et serviable. La nourriture est bonne, fraiche et l'on sent que ce n'est pas une conserve ouverte et posée sur assiette. Cependant, le service est beaucoup beaucoup trop rapide. A peine avons-nous terminé l'entrée que l'on nous a déjà amené le plat principal on ressent vite la nausée ce qui nous stop dans notre élan. Le plat principal nous a été mis a disposition 12 minutes après avoir reçu l'entrée. Une bouteille d'eau est mise a disposition sur la table mais il n'est pas indiqué si celle-ci est payante une fois ouverte. Et il est moyennement appréciable d'avoir au dos de son ardoise de réservation un horaire pour la table d'après et il n'est également pas indiqué lors de la réservation que le repas doit avoir lieu sous 2h00 maximum il n'y a pas la possibilité d'étaler et prendre son temps discuter a plusieurs etc .... Car...

C la première fois que je partage mon expérience. En effet, je pense que le dictat du consommateur vis à vis d'une entreprise est trop préjudiciable. Néanmoins, ce midi nous sommes venus déjeuner en famille. 3 personnes. On m'a servi une parisienne (poitrine ou échine de porc panée). Je n'ai eu que du gras et du craquelin. De plus, très peu cuit. La serveuse me retirant mon assiette a tiqué en voyant la dose de gras et de craquelin que j'avais laissé. Je n'ai soufflé mot. C'était une sortie en famille. Ma petite fille était contente de ses nuggets bcp trop cuits. Vraiment grillés presque noirs... Je mange très souvent dans des restaurants.. Bistrot, gastro, cantine. Forcément j'ai connu le pire et le meilleur. Pas besoin d'en faire un plat... Sauf que cette fois je suis malade. Gros mal de ventre au début. Je vous laisse imaginer la suite. Là je suis vidé. J'en profite pr...