Je frĂ©quente dĂ©jĂ depuis quelque temps cet endroit donc les premiĂšres impressions que jâai pu avoir se sont confirmĂ©es.
En terme de qualitĂ© gustative câest quasi irrĂ©prochable :
Il yâa des alternatives vegan trĂšs sympa ! Jâai dĂ©couvert lĂ bas le butterfly, (il nây avait plus de chaĂŻ) que je recommande fortement. PĂ©nurie de butterfly rĂ©cemment toutefois (jâai pu prendre cette fois le chaĂŻ qui est excellent aussi). Bagels et salades trĂšs bonnes Ă©galement. Peut ĂȘtre trop gras et Ă©cĆurant parfois Ă mon goĂ»t (cheesecake notamment). Ps : lorsque jâai donnĂ© mon avis (mĂȘme si jâai voulu le dire le plus gentiment possible) on mâa rĂ©pondu de maniĂšre bien condescendante.
Le prix est peut ĂȘtre un peu excessif mais reste abordable.
En revanche en terme de service et dâaccueil je suis trĂšs trĂšs déçue. Le service est souvent trĂšs long (25 min en moyenne pour servir un client alors quâil nây a pas de monde, câest long !)
Dâautre part, le magasin ferme souvent plus tĂŽt que prĂ©vu. Lorsque ça arrive, la gĂ©rante bien antipathique vous le fait comprendre ! Cela est comprĂ©hensible quand on va chercher ses enfants Ă lâĂ©cole Ă 16h30, mais dans ce cas, il faut modifier les horaires de fermeture du magasin et/ou accĂ©lĂ©rer le service (arrivĂ©e Ă 15h50)! Nây allez donc pas lorsque vous avez un train Ă prendre. De plus la gĂ©rante est peu comprĂ©hensive. Ensuite, câest Ă nous dâaller chercher notre gĂąteau sinon personne ne nous lâamĂšne. Pourquoi pas mais ça fait un peu restauration rapide plutĂŽt que cafĂ©-restaurant-salon de thĂ©.
AprĂšs rĂ©flexion, je prĂ©fĂšre aller dans un commerce qui a des horaires dâouvertures respectĂ©es et un service...
   Read moreJe me permets de laisser un avis en constatant les réponses du propriétaire et de par mon expérience.
Les avis laissĂ©s sur Google, câest idĂ©al pour une entreprise de constater si son service Ă la clientĂšle est de qualitĂ©. Câest dâailleurs ce qui fait la diffĂ©rence avec dâautres entreprises. Malheureusement, une bonne gestion des plaintes ne peut pas avoir lieu en rĂ©agissant ainsi envers le client : « vous auriez dĂ»âŠÂ», « si vous aviezâŠÂ » « il faut que âŠÂ», « je trouve queâŠÂ » « il fallaitâŠÂ ».
Dâailleurs, rĂ©agir de maniĂšre provocative ne refera pas revenir les clients que vous avez perdu. Les clients qui se plaignent pourraient ĂȘtre une opportunitĂ© si vous en saisissez lâoccasion. Proposez leur des dĂ©dommagement au lieu de les provoquer et votre rĂ©putation pourra changer.
Je suis dĂ©jĂ venue et jâai dĂ©jĂ essayĂ© de discuter avec vous pour vous partager les pistes « dâamĂ©lioration » de votre commerce. Malheureusement vous mâavez rĂ©pondu de maniĂšre assez dĂ©sagrĂ©able, alors que je voulais juste vous conseiller. Je suis revenue plusieurs fois, malgrĂ© les avis nĂ©gatifs de mes proches qui trouvaient que le service laissait Ă dĂ©sirer.
Je prends le temps dâĂ©crire ce message parce que je pense honnĂȘtement que vous avez du potentiel. Je trouve ça irrespectueux de rĂ©pondre Ă un client « vous deviez vous ennuyer pour Ă©crire un avis Google Ă 20h ». Un avis est censĂ© vous aider Ă vous amĂ©liorer, pas vous...
   Read moreLa meilleure des parenthĂšses đ
Ce petit cafĂ© reste et restera toujours un de mes endroits prĂ©fĂ©rĂ©s de cette ville. On a + l'impression d'ĂȘtre invitĂ© chez ses meilleur.es ami.es que d'aller dans un cafĂ© quelconque tellement tout est joyeux, vivant, rĂ©confortant, sincĂšre. Avec l'Ă©quipe, on peut pleurer, rigoler, se confier et mĂȘme croiser son plombier ( true story ) . Les recettes maison sont toujours 1 rĂ©gal & prĂ©parĂ©es avec grand amour, l'ambiance musicale bien funk bien jazzy couronne le moment. & quand on peut faire plaisir Ă ses papilles autant qu'Ă ses oreilles c'est quand mĂȘme chouette ! Alors merci pour tous ces petits bonheurs que vous nous offrez Ă chaque passage, qui romantise le quotidien comme si on Ă©tait dans Gilmore Girls.
Gros bisous Ă Mimoune &...
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