Chez Brigitte — Restaurant in Lille

Not quite sure how this place has this number of good reviews it does. From our lunchtime experience, most of the dishes are either bland, dry or lacking any real flavour. The menu seems confused and they have strange dish combinations, which (staring into the kitchen) are fairly lovelessly assembled. The amuse-bouche was probably the highlight of the meal.

The waiter (with the glasses and moustache) couldn't have been more miserable and evidently needs a crash course in basic hospitality. Not even a simple thank you after paying the bill and leaving.

I'm not sure why there were several flies buzzing around during our meal, but perhaps that's a sign of poor facility management and the constant coughing coming from the kitchen was far from...

Cher(e)s amateur(trice)s de la gastronomie lilloise,

Il m'est impossible de restituer avec des mots l'expérience inoubliable que j'ai vécue chez Brigitte, rue des Bouchers. Cet établissement incarne l'excellence culinaire dans toute sa splendeur.

Dès l'instant où j'ai franchi le seuil de ce restaurant, j'ai été transporté dans un monde où l'art de la cuisine atteint des sommets. L'ambiance, empreinte d'élégance et de raffinement, m'a enveloppé dès le premier instant. La décoration, subtilement orchestrée, crée une atmosphère à la fois chaleureuse et sophistiquée, où chaque détail est soigneusement pensé.

Mais ce qui a réellement distingué cette expérience, c'est l'attention toute particulière accordée au service. Grégoire, accompagné de son équipe dévouée, nous a accueillis et accompagnés tout au long de notre expérience. Leur courtoisie et leur connaissance approfondie des plats et des vins ont fait de chaque instant une célébration de la gastronomie et de la convivialité.

Quant à la nourriture, elle est tout simplement somptueuse. Les amuse-bouches, véritables œuvres d'art comestibles, sont le prélude à un festin pour les sens. Le chef Clément, dont la réputation n'est plus à faire, a créé un menu qui éveille les papilles à chaque bouchée. Chaque plat est une découverte, une exploration gustative qui éveille les sens.

J'étais accompagné lors de cette soirée mémorable, et j'étais ravi de pouvoir partager ce moment avec une amie. Chez Brigitte, chaque bouchée est une occasion de transmettre la délicatesse de cet établissement, une expérience culinaire digne des palais les plus exigeants.

Chez Brigitte, c'est bien plus qu'un simple repas, c'est une véritable symphonie des sens. Si vous cherchez l'excellence gastronomique à Lille, ne cherchez pas plus loin. Chez Brigitte, chaque visite est une célébration de l'art culinaire, une rencontre avec la perfection.

Bravo à Grégoire, à l'équipe de Chez Brigitte, et au chef Clément pour avoir créé un tel établissement. Ma soirée chez vous restera gravée dans ma mémoire comme un moment d'exception, une ode à la gastronomie lilloise.

Avec toute ma reconnaissance et mes félicitations les plus...

Let aside the fact that we waited more than one hour before getting the first course (it was maybe a busy night), and that the waiter dropped a wine glass on one of us ( this can happen, sadly), the food was simply not good. For 60€ menu you expect something tasteful, which was not at all the case. And all courses were really similar in (poor) taste and texture. This was a surprise menu, the surprise was disappointing from start to finish. Even the bread was not fresh. The...