Client régulier et toujours satisfait de la qualité des produits vendus, je me suis rendu en ce lundi de Pentecôte à la boulangerie pour y acheter du pain. L’horaire de la pause méridienne est fixé, comme indiqué sur le site internet, à 13h30. J’arrive à la boulangerie à 13h29, et observe que les grilles sont toujours ouvertes, que le pain est encore disposé sur les étagères et qu’un client est en train de sortir du bâtiment. Je m’avance vers la porte automatique qui demeure close, et me tourne alors vers l’employée pour lui demander de m’ouvrir. Elle me répond alors avec toute la mauvaise foi du monde que ce n’est plus l’heure et qu’il faudra revenir à 15h30, heure de réouverture de la boulangerie. J’essaye alors de lui expliquer que j’étais là avant l’heure limite et que refuser un client à ce moment la relève de tout sauf de la fibre commerciale, ce à quoi elle fait mine de ne pas entendre et enclenche la fermeture des grilles. Je me tourne alors, consterné, vers le client qui était sorti au moment où j’arrivais, qui n’en croyait pas ses yeux tant la scène à laquelle il venait d’assister lui paraissait absurde. Alors effectivement, peut-être qu’entre le moment où je me suis présenté devant la porte automatique et celui où je m’en suis éloigné, l’horaire est passé de 13h29 à 13h30. Le fait est que la désinvolture n’est sûrement pas une manière de traiter le client, surtout quand il arrive pile avant l’heure de fermeture. Je le répète, je suis un client régulier, et la qualité des produits m’a toujours satisfaite (je mets d’ailleurs la note maximale pour la section « cuisine »). Néanmoins, l’amabilité du personnel laisse clairement à désirer, sans compter les oublis récurrents dans les commandes de burgers (boissons ou autre). J’avais toujours décidé de passer l’éponge sur les deux, mais la situation d’aujourd’hui me pousse à laisser un commentaire négatif, tant elle m’a outré. Pour une enseigne qui se veut de telles excellence et qualité, le relationnel ne doit pas être balayé d’un revers de la main, et bien que les horaires des employés soient, je n’en doute aucunement, étendus (de l’aurore au crépuscule, six jours pas semaine jours fériés compris), la frustration ne doit pas être passée sur...
Read moreObligé cette fois de laisser un avis négatif. Ce samedi 21 septembre au soir, un service désastreux aux burgers.
Incredible croissants, desserts and pain au Chocolat. Cannot go wrong if you're in the area. I have sampled numerous boulangeries within the area and this has come out as one of the top.
You will not regret it.
Edit: came back next day and got a ham and cheese sandwich (hot) and it was incredible. Beats every sandwich I've got in England. Thank you team for making me the happiest Brit in France...
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