FLUNCH ENGLOS — Restaurant in Lille

Bonjour, aujourd'hui nous sommes venus chez Flunch pour de base passer un bon moment. À peine arrivé 18h nous avons de jeunes enfants et voulions éviter le big bain de foule du samedi soir , et bien ces choses loupés, il manquait une bonne partie des entrées, qui semblait daté du midi et après dégustation, savait pas l'air super frais. Donc à mon avis c'est des plats qui n'avaient pas encore été retirés. Nous passons en caisse, il y a plus de 30 minutes d'attente apparemment souci parce que aucun des plat possible à la commande n'est affiché. Et c'est au pauvre caissier de nous annoncer le menu.. Mais malheureusement ça ne s'arrête pas là, nous avons un bipeur qui nous indique que dans 20 minutes notre plat sera prêt, au final il sera prêt plus de 30 minutes plus tard. Passe encore. Mais là où ça pêche, c'est les plats de nos enfants que nous n'avons pas pu récupérer tout de suite car je cite il va falloir attendre au moins huit minutes (il etait 18h40) . Après avoir récupéré les quelques Nuggets desséchées, nous nous sommes diriger vers le buffet de légumes. À notre grande surprise, les trois quarts des plats avaient un couvercle qui ne correspondait pas (genre une vulgaire plache plastique posé dessus qui ne tient pas et qu'on s'est fiche pas où poser pour pouvoir se servir et qui, d'ailleurs, ne donne pas envie d'être retiré quand on voit la tête du légume qui est en dessous) , les sauces étaient collée sur le côté déborder des plats, rien n'avait l'air frais mais avait l'air de dater du midi clairement . J'ai demandé où étaient les frites pour les enfants on m'a répondu ça va arriver, nous avons encore attendu 10 minutes. Bref, après être arrivé à 18h, les enfants ont pu enfin manger un peu apres 19 heures. Les entrées que nous avions prises n'étaient vraiment pas terrible, salade, composée, et même les simples tomates… une fois que notre biper a enfin sonné, après l'heure , mais bon là-dessus c'est pas le pire. Il nous a été impossible d'avoir encore une fois une portion de frites mais cette fois-ci pour nous avant cette fois-ci plus de 15 à 20 minutes d'attente... franchement, au vu de l'attente, de la qualité des plats si on peut appeler ça une qualité , de l'état dans lequel se trouvait le buffet des légumes, alors que ça venais juste de reprendre pour les plats ... je trouve ça scandaleux .... mise à part le cadre, je vous déconseille d'aller là-bas d'ailleurs pour nous après des années, sans y mettre les pieds, je ne récidiverais pas... je vous mets une jolie photo du buffet prise ce soir, et vous laisse admirer la beauté de l'hygiène de celui-ci. et encore je vous épargne la photo des toilettes qui, si vous voulez pas vous tapez une infection, allez à ceux d'Auchan qui sont bien sûr beaucoup...

Dimanche 3 août 2025 15h Personnel totalement déconnecté et incompétent. Mon mari a attendu 45 minutes pour avoir sa pièce de viande. Nous trouvions cela trop long, nous avons donc été demander au cuisinier. Il nous dit que la commande a été annulée, suite à ça je vais voir le monsieur qui nous a encaissé, ça ne va pas, ticket annulé et remis. Le biper n’a pas été réactivé. Je retourne voir le cuisinier, il n’est pas là, j’attend 7/8 minutes, une assiette avec un bout de viande est posé sur son comptoir. Il me voit de loin au bout d’un certain temps me disant que c’est mon morceau je peux le prendre, je dois passer les bras au dessus du comptoir client pour prendre l’assiette, personne ne me l’a donné. Ils sont passés leur temps à se renvoyer la balles. Mon mari a mangé sa viande alors que nous mangions nos dessert, super le repas en famille. 👍 Mon fils ne mange que des pâtes avec son poisson pané, j’en demande je n’ai pas réponses, ça souffle et traîne les pieds, bien que 5 minutes après les pâtes soit de nouveau disponible. En fin de repas, nous allons chercher nos cafés, machine défectueuse, nous ne pouvons pas les avoirs, nos nerfs étant déjà tendue, mon mari va voir la dame voilée présente près des caisses « bonjour excusez moi la machine ne va pas, j’ai payé je fais comment ? » elle répond « la responsable va venir vous rembourser » mon mari lui dit donc ne vous excusez pas pour le dérangement surtout. « Ben non » mais vous bossez en vente !!!! Nous y travaillons également et jamais au grand jamais nous n’oserions dévisager les clients de cette manière ni leur répondre ainsi !!! Mon mari se retourne et lui demande de répéter, elle insinue que la machine fonctionner très bien, que c’est lui qui a fait « beuguer » la machine (son propre terme!) mais madame il faut biper des tickets, comment voulez vous qu’on casses la machine!! C’est lunaire. Elle dit à mon mari qu’elle n’a pas à être poli car il n’a pas dit bonjour, lavez vous les oreilles, il vous l’a dit! Votre manque de relationnel est grave, ne travailler pas la, trouver vous autre choses sans qu’un contact client soit nécessaire parce que ça ne va pas du tout. Elle est odieuse. La mangeur/responsable arrive, pas un regard ni un mot, elle rembourse et repart. Je suis partie en colère, une incompétence jamais vu, le flunch de fâches est top en tout point contrairement à vous. Revoyez votre personnel et regarder vos caméras, vous apprendrez pas mal de chose. Au point de vu hygiène, les lavette bleu de ménage qui traîne un peu partout sur les tables…. Ça donne envie!!! Un mauvais moment. Nous ne mettrons plus...

C'est Flunch mais ça perd un peu de ce qu'on as l'habitude d'avoir. Tout d'abord niveau prix 2 dessert , 2 menus adultes, 3 menus enfants pour 48€ pour Flunch ça commence à faire beaucoup mais ça reste à peine plus cher qu'un fast food pour 5 . Niveau buffet nous avions l'impression que le choix était restreint par rapport à d'autres.. Les jeux pour enfants ne sont plus qu'un écran avec un jeux de bulles et il n'y as donc plus de structure de jeux , c'est décevant si nous sortons dans ce type de lieu c'est pour que les enfants puissent se dépenser après le repas sur les structures et non à rester scotché sur un écran. Niveau service a la caisse j'ai reçu un bip pour la viande, j'ai attendu 15 minutes toujours rien ( nous avons eu le temps de chercher les 3 menu enfant puis par la suite le menu de ma conjointe). Je me suis donc dirigé vers la partie cuisson et la je me suis rendu compte qu'il y avait du débordement, la personne as interpelé le manageur sur mon cas et le manageur plutôt que de m'expliquer gentillement et d'ensuite enseigner discrètement la manière de gérer ce type d'interaction en off avec la personne as dis texto devant moi " si le bip ne bip pas tu le renvoie" sans même prendre en compte mon temps d'attente et regarder ou en était ma viande. Au final, on me renvoie et le bip se met a sonner littéralement 30sec après. Les postes de cuisson étaient dans un état moyen, je pense qu'il y as du avoir un turn over conséquent et que le personnel est en train de se roder.

De plus, à la borne,à la caisse aucune mention de l'absence des jeux pour enfants dans les menu car en rupture ( étonnant pour un samedi soir ...). Quand nous l' avons signalé à la personne qui donne les menus enfants, elle nous a dit que c'était normal et que ça n'était pas un problème. Bref si on paie un menu enfant avec un jouet nous nous y attendons surtout les enfants.

Côté circulation avec les clients ça va . Par contre la valse des échelles a plateaux tout du long de la soirée c'était agaçant. La direction devrait réfléchir à disposer les coins a échelle dans des positions moins loin des cuisines. Les employés passent leur soirée à faire des allers retours entre les clients, il doit y avoir des accidents c'est pas possible autrement. De plus les employés passent tellement de temps à pousser les échelles que je n'ai pas vu grand monde nettoyer les tables entre deux clients.

Bref comme dit plus haut Flunch perd de son organisation et sa qualité d'autrefois.

Les employés ne sont pas à plaindre mais l'organisation qui...