La Caravelle — Restaurant in Lorient

Modest from outside, grandiose the kitchen! We just returned from a two week tour across Brittany and South England and elected this restaurant as our favourite of the tour. The most delicious moules and some of the...

La caravelle est un restaurant travaillant les produits de mer dans une ambiance traditionnelle bretonne.

Les mets sont authentiques, de la region avec un ensemble d'incontournables comme les moules proposées dans beaucoup de déclinaisons pour tous les goûts.

Les couteaux farcies sont vraiment à essayer pour tout fin gourmet, c'est sapide, doux en bouche, et le crustacé vient apporter texture et corps à l'ensemble. Une pépite ! Les moules sont un grand classique mais la sauce est maitrisée et apporte le suppléments d'acidité et de fraicheur au plat. Les pommes frites sont egalement d'excellentes facture, croquantes et fondante avec ce parfum de pomme de terre...

Arrivés juste pour prendre un verre et des huîtres, nous sommes restés parce ce que le personnel de restaurant est très souriant, consciencieux à l écoute des clients et de leur exigences ( attentionné auprès des enfants et des animaux). Les produits sont très frais, tout est cuisiné maison. Les huîtres bonnes, les moules excellentes ( la façon port Maria !!!) , Les desserts faits maison. Un vrai moment de plaisir dans une ambiance chaleureuse. On va revenir avant la fin de notre séjour. Et on reviendra lors de notre prochaine visite sur Quiberon. Adresse à conserver et...