Ce fut une bonne surprise en tout point. On a mangé un burger de qualité, le burger Gonzague. Le Burger était excellent et copieux avec un véritable morceau de fromage à l’intérieur. Les frites maisonétaient excellente. Tout le monde à table était satisfait et a terminé son assiette. Au-delà, du côté gustatif, une sympathie au téléphone, pour vérifier ma réservation sur The Fork, une gentillesse aussi à l’accueil et pendant le service. Il y avait un réel souci de vérifier que les clients mangeaient bien. De loin, je pouvais entendre, soit le Patron soit le serveur, je ne sais pas, ils parlait de cuisson et techniques de cuisine avec le cuisinier. Un autre dernier détail au combien positif pour les hommes et surtout comme pour les femmes avec des toilettes impeccable même le lavabo, le robinet était impeccable, c’était agréable de ne pas s’être trompé pour ma première visite. Les bonnes notes sont justifiés selon moi à la fois sur Google et sur TheFork. J’ai pu observer les autres clients et le plat du jour, ils étaient...
Read moreGreat share plates, meat, cheese, vegetarian and sweet. Casual and simple but excellent quality.
Owner/manager attentive and informative. We would love to have returned but alas Sunday in Lyon, c'est ne possible!
Highly recommended for vegetarians. Presume the meat share plate would be equally good.
Ps good selection of local...
Read more"Vous ne serez pas le bienvenu, et au plaisir de ne jamais vous revoir !" c'est par ces mots acides laissés sur le répondeur que le restaurateur a répondu à l'évaluation négative laissée sur The Fork. Vous trouvez ça normal ? C'est juste inadmissible !
Alors... lors du repas sur place, le serveur fait preuve de sa mauvaise foi en se permettant de critiquer les gens une fois qu'ils ont le dos tourné.
Le burger était noyé dans le cheddar, et la pièce du boucher demandée à point est arrivée bien trop cuite. Les frites sont sèches et dures, impossible de se servir avec sa fourchette sans les casser ! Lorsque le serveur me demande si c'etait bon, j'aurais mieux fait de ne pas répondre au lieu d'aquiescer. Sauf que, par expérience, je sais que les restaurateurs le prennent mal quand on répond avec sincérité...
Mais surtout, nous avons eu mal au ventre toute l'après-midi après le déjeuner... Sans doute à cause du manque d'hygiène de...
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