Panasia — Restaurant in Lyon

Disappointing. I came here after going to Au Bureau initially (but they put me between two screaming babies and a chain smoker. No thank you). However, the waitress decided her English was better than my French (it wasn’t by a long shot) and ended up serving me in a weird order. My appetizer arrived before my aperitif - almost a criminal offense in France). My main course of sushi arrived immediately afterwards (I’m not in McDonald’s). No sign of my glass of wine yet. Thankfully, as sushi is cold I can enjoy my (late) aperitif at leisure).

Apparently ‘salad’ in a ‘Japanese’ restaurant means coleslaw here.

…and waiting, and waiting, and staring at my dinner waiting for my wine. Am I in a French restaurant or an American franchise?

No wine. I had to go to the bar and yes, the waitress never put in the order. Note to wannabe French chauvinists: do not condescendingly try to speak English to anglophone tourists unless you actually understand the language. That said, the other people working there didn’t speak English, were mortified and gave me and comped my wine, so I went from 1 to 3 stars on service for the...

Ambiance et Service Je suis récemment allé dans ce restaurant panasiatique et j’ai été agréablement surpris par l’atmosphère chaleureuse qui y règne. Les serveurs sont incroyablement gentils et attentifs, ce qui rend l’expérience encore plus agréable. L’accueil est chaleureux, et on se sent tout de suite à l’aise.

Plats Délicieux Les sushis sont tout simplement exquis. Chaque bouchée est une explosion de saveurs, avec des ingrédients frais et de qualité. J’ai particulièrement aimé le sushi au saumon, qui était parfaitement préparé. Les soupes, quant à elles, sont réconfortantes et pleines de goût. La soupe miso que j’ai commandée était savoureuse et bien assaisonnée.

En ce qui concerne les riz sautés, ils sont également à ne pas manquer ! Chaque plat est préparé avec soin, offrant une belle combinaison de légumes croquants et de protéines savoureuses. Le riz sauté aux crevettes que j’ai essayé était particulièrement délicieux.

Rapidité du Service Un autre point positif est la rapidité avec laquelle les plats arrivent. À peine quelques minutes après avoir passé ma commande, mes plats étaient déjà sur la table. Cela montre non seulement l’efficacité du personnel mais aussi leur engagement à offrir une expérience agréable aux clients.

En résumé, je recommande vivement ce restaurant panasiatique pour ses sushis délicieux, ses soupes réconfortantes et ses riz sautés savoureux, le tout dans une ambiance agréable grâce à un service...

Après une première fois il y a quelques mois sur le Phô. Ca allait pas trop mal même si on doit demander à la bonne personne pour avoir de la sauce Sriracha ou équivalent.

Mais alors dernièrement le phô était insipide, le bouillon manquait terriblement de goût. Sinon en quantité et garniture de la viande ca allait. Bie que le bœuf est tranché assez gros pour faire vite.

Le poulet frit au piment.... Est une pure arnaque... faut vraiment revoir la recette... il n'y a pas de sauce. Cest simplement.t du poulet pané sans goût et sec avec 2 brocolis, 2 tranches de carotte au wok et une bonne 30n de piment séché asiatique passé au wok en guise de legume. Parfois ils piquent. Parfois non. Sinon ils sont toujours en carton sans saveur. Je m'attendais à des karaage modifié et sauté en sauce piquante. J'étais loin d'imaginer ca...

Les californias sont avec du riz ordinaire. Meme pas un effort avec du vinaigre préparé. Les garnitures allaient mais le riz fait pour beaucoup le goût des maki.

Pour 3 plats et donc le prix de deux resto a volontés... on aurait du allé ailleurs.

Et puis l'amateurisme de l'équipe était là la première fois et cette fois ci aussi.

Au final c'est un méli-mélo très tres moyen... on y va que si on ne se met pas d'accord sur ce qu'on veut manger. Et en même temps, il y a de la concurrence...