Subway — Restaurant in Lyon

Personnel misogyne et homophobe, A fuir, même pour un plan B, C, D ou E. On s’est rendus dans ce restaurant avec des amis en décembre pour manger rapidement avant d’aller au cinéma qui se trouve juste en face. Première déception quand une grande partie de la carte n’était pas disponible, mais malheureusement nous n’en sommes pas restés la. Pendant la commande, les employés discutaient derrière le comptoir, et nous n’avons pas fait attention à ce qui se disait jusqu’à remarquer que des insultes misogynes et homophobes à notre égard circulaient à voix haute et bien intelligible, en espagnol, une langue qu’il pensaient être les seuls à savoir parler. S’en sont suivies des remarques glissées a l’oreille de l’un et de l’autre et des rires de moqueries lorsqu’on leur a fait comprendre qu’on avait très bien compris leurs propos. Par la suite, il y a eu des erreurs sur nos sandwichs qui n’étaient selon eux « pas graves ». Le problème est déjà bien là mais malheureusement ce n’est pas encore terminé: nous décidons face à l’irrespect total des employés présents ce soir là de ne pas débarrasser notre table et de traverser la route pour nous rendre au cinéma juste en face. Nous avons vite été interpellés par les cris enragés et les insultes de l’employé de chez Subway qui nous a insulté en nous suivant jusqu’aux portiques du cinéma, en menaçant d’en passer aux mains. Heureusement la sécurité a l’intérieur du cinéma a pu intervenir et le mettre dehors. C’est inadmissible qu’en 2022, un employé d’une multinationale comme Subway ne présente aucun des attributs communs liés au service clientèle qu’il a le devoir d’apporter, à savoir le respect, l’éthique et l’intégrité. Nous avons pris contact avec le propriétaire du restaurant qui a décidé de simplement rappeler à l’ordre les responsables des faits. Les autres commentaires Google à l’égard du personnel du restaurant suffiront comme preuve...

Franchement, une expérience scandaleuse du début à la fin. Dès qu’on met les pieds dans ce restaurant, on sent immédiatement que l’hygiène n’est pas du tout une priorité. Les tables sont « nettoyées » à la va-vite avec du produit à vitre (et l’odeur chimique reste), ce qui est déjà aberrant et totalement inadapté pour des surfaces où les clients mangent. Le sol est collant, les coins de la salle sont laissés à l’abandon et on voit clairement que le ménage n’est pas fait correctement.

L’accueil, quant à lui, est inexistant : aucune écoute, aucune considération pour les clients. On a presque l’impression de déranger quand on pose une question. Mais le pire reste la cuisine. Derrière le comptoir, au lieu de se concentrer sur la préparation des plats et sur l’hygiène alimentaire, les employés passent du temps sur leur téléphone… à jouer à Clash Royale ! Téléphone en main, puis reprise des manipulations de nourriture, sans lavage des mains, sans gants, sans respect des règles les plus basiques. C’est un véritable nid à microbes.

Tout cela montre un manque de sérieux flagrant et un mépris total pour la santé des clients. Honnêtement, c’est sale, crade, et dangereux. Quand on voit ce genre de pratiques, on se demande comment l’établissement peut encore rester ouvert.

👉 En conclusion : je déconseille vivement ce restaurant. Non seulement l’hygiène est totalement négligée, mais en plus le service et l’accueil sont déplorables. Une expérience que je n’ai vraiment pas...

Dimanche après-midi, 16h week-end de décembre le restaurant est très peu animé à notre arrivée ( nous étions quatre jeunes femmes ) nous sommes accueillies par un employé extrêmement professionnel et souriant. N’étant pas habitué au concept du subway nous réfléchissons à nos choix à l’écart pour ne pas déranger l’ambiance générale. Sur le côté on remarque un cookie en vitrine déjà entamé. Décision prise nous commençons la commande avec l’employé paisiblement jusqu’à ce que le manager arrive. Il prend le sandwich en préparation de son employé avec mépris et ne nous écoute pas sur notre commande, il ferme la sandwich alors que nous souhaitions rajouter de la salade. Qu’à cela ne tienne. Dans la foulée nous le mettons au courant du cookie, il nous rit au visage et nous explique le principe de cuisson d’un cookie. (Le cookie était bel et bien entamé, puisque celui-ci avait la forme d’un croc). Soit. Au moment de payer, le manager nous fait payer 12€ et quelques pour un sandwich sub30 alors que nous avions commandé pour un sandwich à 9€. Lorsque nous lui expliquons que le prix ne correspond pas à la commande il nous explique que le thon est un supplément (depuis quand?) rien ne l’indiquait et le manager encore moins. Restaurant à éviter si le manager est présent. Courage à tous les employés polyvalents qui doivent subir cet homme méprisant...