Rooftop Les Réformés — Restaurant in Marseille

Les Réformés Rooftop in Marseille is an absolute gem and a must-visit for anyone seeking a memorable dining experience in the city. The view from the rooftop is simply unmatched—you’re treated to a stunning panorama of Marseille’s iconic skyline, with the beautiful Notre-Dame de la Garde in the distance, all while enjoying a relaxed, open-air ambiance. The atmosphere alone is worth the visit, especially as the sun sets, casting a warm glow over the city.

The wine selection was good, offering a variety of excellent local and international options, all at very reasonable prices. Whether you’re a casual wine drinker or a connoisseur, you’ll appreciate the quality and value here. Each glass paired beautifully with the meal, adding to the overall experience.

Dinner was equally delightful. The menu showcased a mix of regional flavors and fresh ingredients, executed with care and creativity. Every dish we tried was flavorful and well-prepared, reflecting the restaurant’s attention to detail and dedication to quality. It’s clear they take pride in offering not just a meal but a full experience for their guests.

The combination of delicious food, excellent wine, and that breathtaking view makes Les Réformés Rooftop a top destination in Marseille. Whether you’re a local or a visitor, this is one spot you won’t want to miss. Highly recommended for a perfect...

Bonjour Maud,

Je suis assez étonnée de voir que vous avez modifié votre réponse à mon avis moins de 24h après l’avoir posté, en effet je m’en excuse platement, je n’ai pas que ça à faire que de répondre à ce genre de propos. Je vous aurais contacté, mais vous savez, vous répondre ne fait pas des priorités des gens. Mais soit, passons ce manque de professionnalisme et surtout ce manque de gestion de ses émotions pour se concentrer sur la soirée du samedi soir.

Nous sommes arrivés à minuit quinze certes, mais, vous le savez aussi bien que moi, nous n’avez même pas été capables de mettre à jour votre fiche Google. Puisque sur celle-ci il était inscrit 2h (j’ai montré votre fiche Google à la serveuse qui a comme par hasard bégayé je suis sûre que les images de vidéos surveillance doivent être hilarantes). Et oui, et quelle surprise de voir le lendemain que vous aviez rectifié l’heure. Je suis ravie d’avoir pu contribuer à l’amélioration de votre communication.

J’aimerais savoir pourquoi vous me parlez de kebabs ? Vous pensez que tous les restaurants de Marseille ferment leur cuisine 2h30 avant la fermeture ? (êtes vous sûre de travailler dans la restauration ?) Si j’étais de mauvaise foi, j’aurais lu une insinuation raciste dans ce propos, je n’ai pas besoin de vous expliquer pourquoi ;)

La personne qui m’accompagnait (je ne sais pas qui vous a dit que c’était mon conjoint mais vous avez l’air de détenir la vérité absolue donc passons une énième fois sur cette impolitesse/indiscrétion/manque de professionnalisme) a demandé s’il ne restait pas des tapas, ou des choses qui ne demandaient pas de préparation en cuisine. Et il le fait avec le sourire et surtout sans JAMAIS manquer de respect à qui que ce soit . Nous avons dit ok pas de soucis, puis nous nous sommes installés (je vous rappelle que vous fermiez à 2h et que donc nous avions l’intention de nous restaurer sur place, donc effectivement ce manque de compétences nous a un peu déçus). Je suis un peu étonnée que vous me parliez de décoration de fruits, et de rude épreuve dans la même phrase. Mais soit, non nous ne voulions pas manger vos décorations je vous rassure.

Monsieur a voulu déplacer la table, afin de profiter de la vue, que je sache il n’a pas insisté quand la serveuse lui a dit non, il l’a remise à sa place et on s’est installés.

C’est alors que votre serveur (adorable au passage) nous propose des cocktail sans alcool, nous sommes alors ravis, nous sommes tranquillement en train de choisir pendant que l’odieuse serveuse nous dit que le bar est fermé. Il ne restait que du vin et de la bière, génial (un peu tard non?)!

Je tiens à préciser que CHAQUE intervention de la serveuse a été désagréable, du début jusqu’à la fin. Nous n’avons insisté sur rien, ni lui ni moi. La serveuse n’a voulu bien faire à aucun moment nous n’avons pas vu un sourire même à l’entrée (et nous n’avions pas encore demandé à manger la décoration c’est promis). J’aimerais que vous me donniez votre numéro de téléphone afin que vous puissiez m’expliquer à quel moment nous avons été impolis pour que je puisse rire un peu.

Votre gestion de l’insatisfaction est déplorable, votre gestion de votre personnel l’est d’autant plus. Même en étant révoltée par ce manque de respect et de considération de la part de cette jeune fille, je n’ai pas haussé la voix et je n’ai pas dit un mot de travers. Et monsieur est resté à l’écart de l’altercation. Donc attention à vos insinuations ma chère Maud.

Je tiens aussi à préciser et surtout à imager votre manque de compétences (humaines et professionnelles bien entendu) par le fait que les collègues de cette serveuse se sont excusés pour elle.. et oui :/ j’en suis désolée pour vous. Ne pas savoir manager une équipe peut emmener ce genre de situation.

Sur ce, ne pensez pas que vous avez clarifié quoi que ce soit.

« Accueil déplorable, une jeune fille juste imbuvable et désagréable au possible. Mesdames et messieurs les gérants revoyez votre recrutement. Ressortis aussi vite que nous...

Nous sommes venus avec des amis pour essayer. Nous ne reviendrons pas pour plusieurs raisons que je vais détailler ici :

La carte : On ne comprend pas ce qui est un plat, ce qui un tapas à partager. Les portions à partager sont tellement petites qu’on se demande ce qu’on peut se partager. A l’inverse les prix sont bien présents et bien élevés par rapport à la quantité. (Nous parlerons de l’argument de la qualité plus bas). Vous scannez un QR code et vous voilà seul sans aucun conseil ni explication. En un mot, c’est mal fait.

Le prix : c’est cher. Il n’y a quasiment rien dans les assiettes. (Nous parlerons de la qualité plus bas)

l’assiette de fromage : 2 Bouts de fromage. Quand nous signalons la taille de l’assiette avec stupeur, le serveur nous prends de haut en disant que nous n’avons pas compris les explications. (Monsieur, pour faire une remarque sur la compréhension d’une carte à un client il faut être irréprochable. Dans notre cas, les explications étaient absentes). Il justifie le prix en citant à plusieurs : « ce sont des produits de qualités, ils ne viennent pas du supermarché en bas » Je le questionne sur la provenance, il m’a répondu « je demande et je viens vous le dire ». J’attends toujours. ( Message à la personne qui lit et répond au commentaire : « si vous avez la réponse, je suis preneur »). Le fromage n’était vraiment pas exceptionnel.

Les gnocchis : Vous avez une photo de la portion des gnocchis. Vous n’aurez malheureusement pas le prix sur le ticket car le patron nous l’a offert suite à ma plainte car ce n’était pas bon. J’ai reçu une première assiette : goût de farine. Immangeable. J’appelle un serveur. Il récupère l’assiette. Il revient me dire qu’il y avait un problème de cuisson. (Les gnocchis, quand ils sont cuits, remontent à la surface. Ça me paraît difficile de rater la cuisson.) La deuxième assiette que je reçois (photo) est complètement différente : Présence de paprika (absent dans la première), gnocchis poêlés (non poêlés dans la première assiette) confit d’oignon (en quantité tellement minime que presque invisible). Pourquoi tant de changement ? Je pense (je n’engage que mon avis) que c’est pour masquer le mauvais goût et le plat complètement raté. Je me suis plaint à un serveur qui a appelé le patron. Selon lui, c’est la première fois qu’un retour négatif est fait sur les gnocchis (chers lecteurs, je vous laisse lire les commentaires plus bas pour vous faire votre idée). Il accepte d’offrir le plat que je n’ai pas mangé. Je suis reparti le ventre vide.

La discussion avec le gérant sur les produits de qualité : Dans cette discussion, suite à ce plat de gnocchis, nous lui donnons notre avis : carte complexe, portions petite pour un prix trop élevé, absence d’explication sur la carte. La seule réponse sera : ce sont des produits de qualité, vous payez la vue. Dans la plupart des plats, pour des produits de qualité, le goût n’y est pas. On ne retrouve qu’un goût quelconque.

Monsieur le directeur, avec tout le respect que je vous dois, sachez que j’ai appris, par certains membres de votre equipe, qu’il y avait beaucoup de retour sur les gnocchis. Suivez mon conseil, supprimez le plat de votre carte et revoyez votre carte.

En résumé : des produits pas oufs, une cuisine sans plus, quand elle n’est pas ratée Des serveurs qui prennent les gens de haut Des explications absentes Un rapport qualité / prix / quantité très mauvais (mais ce rapport est justifié, selon le directeur, grâce au lieu)

En vous souhaitant bonne...