Seven Restaurant | Groupe Tranchant — Restaurant in Metz

Avant tout, un nouveau chef vient de rejoindre l'équipe, et cela se sent... La passion est de nouveau présente dans nos assiettes. Les plats sont élaborés avec des produits frais, et les micro-ondes sont banis de la cuisine. L'établissement propose des menus, dont celui composé d'entrée, plat et dessert, a 34€. Il est copieux, fin et parfaitement élaboré. Nous étions trois à table, et avons pris : Tataki de thon et salade césar : le goût est là, et les portions bien généreuses. Brochette d'onglet, très parfumé et avec une cuisson bien maîtrisée. Risotto des sous-bois, avec de très bons champignons, et en quantité. Vol au vent, tout bonnement exceptionnel. Quand on dit que la passion est revenue dans les assiettes, ce n'est pas une image... Pour finir, tarte mirabelles, tarte normande et ile flottante. Tout est fait maison, c'est garanti. Pour le prouver, le chef a même poussé le vice à donner des formes à ses compositions qui ne peuvent absolument pas être industrielles. Zoomez sur la photo de l'île flottante... Ensuite, l'équipe de salle est au top, très professionnelle et tellement agréable... Cela mérite d'être signalé. Enfin, après avoir un peu discuté avec le maître d'hôtel, la carte va être retravaillée périodiquement, et des menus spécifiques pour certains événements vont être mis en place.

Bref, un casino n'est pas qu'un endroit pour jouer c'est également une très bonne table. Pensez à réserver à l'avance, c'est nettement plus confortable pour toute l'équipe.

Merci beaucoup à toute l'équipe pour nous avoir permis de passer un très bon moment, tant pour l'ambiance que pour...

-La dame que j'ai eu au téléphone pour la réservation à été désagréable, quand elle m'a demander mon numéro de GSM que j'ai communiquer en langue Belge et non Française elle m'a demander de faire un effort ... moi je comprend très bien les numero français et ils sont à la frontière quand même. Elle aurait dû me proposer gentillement de dire chiffre par chiffre. Bref, je me suis sentie agressée. à l entrée nous entendons les instructions, ils auraient pas pu le faire sans clients avant ouverture ? Il dit : si ils viennent pour le concert et en 20minutes c or de question. Je venais justement pour Le concert, ils pourraient aussi ouvrir à 18h au lieu de 18h30 si il le savent, ils auraient eu plus de monde, du coup il y avait personne et on a été servis en 15minutes. Ça valait la peine de dire cette phrase tant accueillante 😅 Sinon le service à été super, le lieu est très sympas, bien situé et nous avons bien manger et il y avait de bonne...

Une découverte exceptionnelle au cœur du Casino d'Amnéville ! Ce restaurant est une véritable pépite gastronomique qui mérite le détour. Dès notre arrivée, nous avons été charmés par l'accueil chaleureux et attentionné du personnel, créant immédiatement une ambiance conviviale. Nous avons opté pour le menu à 33€, comprenant entrée, plat et dessert - un rapport qualité-prix imbattable ! Chaque plat était une explosion de saveurs, préparé avec soin et générosité. Les portions copieuses ont satisfait même les plus gros appétits. Malgré la proximité du casino, l'atmosphère du restaurant reste étonnamment sereine et intime, idéale pour un repas en toute tranquillillité. C'est l'endroit parfait pour une pause gourmande au milieu de l'effervescence du casino. En résumé, une très belle surprise culinaire qui dépasse toutes les attentes. Sans hésitation, je recommande vivement ce restaurant et j'ai déjà hâte d'y retourner pour de nouvelles découvertes...