Restaurant « DES POTES AU FEU » — Restaurant in Millau

⛔️⛔️Si vous voulez un attrape touriste, vous êtes au bon endroit.. 80€ pour deux sans boissons .. en semaine midi un menu à 38 € au niveau du rapport qualité prix, on est très très loin du compte.. Beaucoup de choix au niveau de la carte, ce qui laisse présager la suite… Les plats sont visuellement beau mais dans l’assiette la cuisine n’est pas du tout maîtrisée .. On commence avec une entrée avec des tomates cerises de grandes surfaces acides.. Pour l’autre entrée du melon dur sans gout , Le haddock fumé était correct mais juste une crevette dans une entrée pour un menu a 38€.. Ensuite le plat , pariade de viande: l’agneau trop cuit et sec , alors qu’une cuisson a point avait été demandée.. l’accompagnement etait correct mais encore une fois pour un menu a 38€ le midi on s’attend a autre chose .. L’autre plat etait pareil assez fade l’aligot sans gout , les poissons une multitude d’espèces certainement de l’élevage.. Cet établissement tient plus du grill que de la restauration au sens noble du terme , La passion n’est pas palpable ni dans l’assiette ni ailleurs.. l’experience etait très décevante, au vu des notes, tout les faits relatés sont reflechis et objectifs, j’ai d’ailleurs eu mal au...

Nous avons découvert des Potes au Feu et avons été enchantés du début à la fin. Chaque plat était un véritable régal, aussi savoureux que visuellement soigné !

🍤 La salade de crevettes servie dans une croustillante corolle était aussi belle que délicieuse, mêlant fraîcheur, textures et couleurs. 🐟 Le plat principal à base de poisson et légumes rôtis, accompagné d’un couscous perlé, était parfaitement équilibré, raffiné et généreux. 🍰 Et que dire du dessert ? Un vrai chef-d’œuvre mêlant fruits frais, chantilly légère et une sphère à la mangue, aussi gourmande que rafraîchissante.

Le tout servi dans une ambiance conviviale et chaleureuse, avec un service attentif et souriant.

👏 Une adresse à ne pas manquer à Millau pour les amateurs de cuisine créative et de qualité ! Nous reviendrons avec...

Nous avons été très très bien accueillis dans un bel endroit en terrasse. Le service est super 👍👍 avec une gentillesse envers le client et à votre disposition pour toutes questions éventuelles ( explication de carte ). Nous avons passé commande et à l'arrivée de nos assiettes la belle surprise est au rdv des assiettes généreuses avec toutes les explications sur son contenu bravo nous avons adoré. Le service est à la hauteur avec le bon conseil d'accompagnement 👍👏. Bravo à toute l'équipe du restaurant ( cuisine service )le tout pour un excellent rapport qualité prix. Je vous invite à tous ceux qui sont dans la région à le découvrir pour y passer un bon moment vous ne serez pas déçu. Le 5/5 est assurément validé Je le recommande vivement. Très bonne équipe 👍 et bonne continuation...