BOULANGERIE ANGE — Restaurant in Montpellier

BONJOUR, J AIME BEAUCOUP VOTRE BOULANGERIE. SUPER RAPPORT QUALITÉ PRIX ET LES VENDEUSES SONT SOURIANTES ET CORDIALES, ON SENT QU ELLES FONT DE LEUR MIEUX. EN REVANCHE POUR CEUX QUI N ONT QU UNE HEURE POUR MANGER ET SE REMETTRE AU TRAVAIL, L EXPERIENCE PEUT-ÊTRE ASSEZ FRUSTRANTE PUISQU ON LA PASSE SURTOUT A ATTENDRE POUR MANGER SUR LE POUCE. DANS L ETABLISSEMENT VOUS AVEZ 2 CAISSES ET DURANT LE RUSH DU MIDI IL Y EN A UNE QUI NE SERT À RIEN SAUF SI ON VEUT ACHETER DU PAIN. JE VIENS TRÈS SOUVENT DEPUIS L OUVERTURE MAIS FRANCHEMENT IL Y A TRÈS PEU DE MONDE POUR JUSTE DU PAIN ENTRE 12H ET 14H. LES VENDEUSES SONT NOMBREUSES MAIS AU MOMENT DU PAIEMENT C EST LÀ QUE TOUTE L ORGANISATION CAPOTE ET ELLES SE MARCHENT DESSUS. JE VIENS D UNE SOCIÉTÉ PAS LOIN DE LÀ ET JE PEUX VOUS ASSURER QUE PEU À PEU TOUT MES COLLÈGUES DONT MOI-MÊME SE DÉCOURAGENT À VENIR CAR LES PREMIERS MOTS QUI NOUS VIENNENT À TOUS SONT "TROP D ATTENTE". SI VOUS NE RÉAGISSEZ PAS VOUS ALLEZ PERDRE DU MONDE APRÈS UN SI BON DÉPART. CE SERAIT DOMMAGE. J ESSAIE DE MOTIVER MES COLLÈGUES MAIS ÇA DEVIENT DURE. J ECRIS CE MESSAGE DANS L ESPOIR QUE VOUS EXPLOITIEZ D AVANTAGE LA DEUXIÈME CAISSE, VOIR MIEUX... EN INSTALLER UNE 3EME. JE VOUS GARANTIE QUE VOUS Y GAGNERAI AU CHANGE. LES GENS AIMENT VENIR, MAIS C EST POUR LA PLUPART DES GENS PRESSÉS, ON PRÉFÈRE AVOIR 15MIN DE PLUS POUR SE DÉTENDRE À TABLE QU A ATTENDRE POUR COMMANDER ET PAYER. VICTIME DE VOTRE SUCCÈS ? PRESQUE... À VOUS DE RÉAGIR.

TRES...

N'ayant pas l'habitude de laisser des commentaires sur différents établissements, et encore au moins sur les réseaux sociaux, mais là !!! je prends quand même quelques minutes ,comme dit le proverbe, faut battre le fer quand il est chaud !!! Vous arrivez dans cet établissement il y a une file d'attente , ça on peut le comprendre il est 13h, donc en attendant vous observez , et vous apercevez qu'il y a une pancarte qui indique { recrutons du personnels en CDI )... Vous vous dites encore un établissement qui a du mal à recruter, alors vous attendez toujours dans la file, vous commencez à vous impatienter, et vous observez 6 salariés derrière le comptoir 2 qui téléphone, ce qui doit être plus important que de s'occuper des clients, et les 4 autres qui tourne comme des hélices et c'est peu dire !!! qui discute entre eux ,et là les clients commencent à s'impatienter, une dame fait la remarque gentiment, on lui fait comprendre que si elle est pas contente elle peut toujours aller ailleurs, et cela fait déjà 7 minutes , et là, comme trois autres personnes derrière moi, nous décidons de partir, alors , si je peux me permettre ! avant d'essayer de recruter et de trouver du personnel, formé déjà le vôtre, vous mettez un responsable, ou un patron ça irait déjà mieux.. à bon entendeur, c'était mon...

Bonjour, Je voulais ajouté un commentaire au sujet de cette boulangerie très propre et de qualité, néanmoins je viens chaque matin dont ce matin nous sommes le 13 février. Je suis ancien restaurateur avec un avis très tranché sur l’accueil du client et le professionnalisme dans l’entreprise et je suis ulcéré par la conscience professionnelle de certain employés qui ne sont même pas capable de saluer le client et qui ne vous regarde même pas, en bref je vous raconte j’arrive ce matin deux vendeuses, une occupée à servir une cliente et je précise que nous sommes que deux clients il est 8h et là la seconde vendeuse m’ignore totalement pendant au moins 5 mn sans daigner me demander se que je souhaite,je commence à bouillir intérieurement mais me résolu à attendre, la cliente qui passe sa commande s’excuse même de l’attente alors qu’elle n’y pour rien et je lui rétorque pas de soucis mais il y a deux vendeuses. Je décide alors de partir car je ne puis attendre plus longtemps. Alors je suis ok lorsque il y a du monde que l’on ne puisse pas saluer tous le monde mais de la à faire attendre le client cela me déplaît beaucoup dommage.! Je vous souhaite...