LE SUN 7 — Restaurant in Montpellier

Si vous allez sur port de la grande motte. Ne ratez pas ce restaurant.

Pour l’histoire. Nous sommes de Bretagne. Sur les bords de mer le service y est constant. Au sun7 Nous nous y sommes arrêtés à 16h30 en demandant s’ils servaient encore. Le patron nous a fait remarquer qu’il ne travaillait pas h24 non plus. Et que tous bons restaurants du coin sera fermé à cette heure. Sur le coup je me suis dit. Un peu trop confiance le gars. 😅 De bonne guerre nous nous y sommes rendus dans les heures d’ouvertures. Pour tester et vérifier par nous meme si la cuisine y était si bonne.

J’ai pris un menu à 45€. « Je voulais me faire plaisir » Entrée fois gras, EXCEPTIONNEL effectivement. Servi avec des brioches individuelles au beurre. Confiture de figues mais pas seulement, il y avait une petite compotée de pomme au chutney. Fabuleux.

Suivi ensuite d’un saint Pierre. Très charnu , sur un lit de riz sauce beurre blanc me semble t il ou sauce hollandaise . Encore une fois . Je me suis régalée. Chaque bouchée un vrai plaisir gustatif .

Je n’ai même pas eu la place pour le dessert que j’ai donné à ma fille.

Même le café … le fait d’être servi dans une petite tasse bouillante , gardait le café bien chaud jusqu’à la dernière goutte.

Le patron a été concilient en ne servant qu’un seul menu enfant pour mes deux plus jeunes filles, elles n’avaient pas très faim. Il les a servi tout de même dans deux assiettes séparées . Le dessert aurait dû être une boule de glace, mais il a fait deux coupelles avec une boule chacune. Ce qui n’était pas inclu dans le menu.

Ma grande fille a adoré l’assiette de moule marinière. Les meilleures qu’elle ai mangé d’après elle. Pareil bien charnues et bien orange. Délicieuses.

Mr a pris un tartare . Le côté original est qu’il ai été servi avec une huître dessus. Bord de mer respecté ;-)

En plat la pièce de boucher pas grasse du tout. Très bonne d’après lui. Gros amateur de bœuf il a donc son mot à dire. PARFAIT.

Au bout du compte, le patron a eu raison de nous taquiner . Mon côté revencharde n’a pas eu raison des paroles de ce cher patron. Merci à lui pour toutes ces attentions. Et pour son côté provoc qui a su nous faire venir . Une chose est sure , si nous revenons dans le coin, nous serons au rdv . Avec le même patron je l’espère. Et je lui souhaite...

Très bel endroit qui n’est en faite qu’illusion . Pour commencer nous avions réservé une table pour 13 personnes pour fêter un anniversaire, arrivés sur place on nous dis qu’aucune réservation n’a été faite , après preuve a l’appui car un sms de confirmation nous avais été envoyé on nous installe. Nous prenons commande boisson , quelques entrées ainsi que les plats . Premier service 2 plats et une entrée arrivent . 20 minutes après 6 boissons sur 13 , et puis par la suite 3 plats .. et 10 minutes après le reste des plats et 2 boissons carrément oublié. Résultat certains ont manger pendant que d’autres attendaient et ont eu leurs apéritifs à la fin du repas . Service déplorable, organisation zéro et aucunes excuses !!! Je n’ai jamais vue ça des pâtes ont été servi 20 minutes avant une entrée !! Pour finir certains se sont levé de tables pour aller au toilettes avant le dessert tout a été débarrassé dont 2 cocktail à 15euros que l’on avais même pas commencé à boire … du coup nous ne voulions plus de desserts après ce désastre et lors de l’encaissement nous ne sommes pas gêné de tout faire savoir au gérant qui ne nous a fait aucun geste commercial ni excuses encore une fois ! ce restaurant est à fuir , le personnel est hyper désagréable et incompétent. En allant au toilettes j’ai même entendu un serveur dire a la cuisine les huîtres ça fait 30 minutes qu’ils attendent nous n’étions sûrement pas les seuls à avoir été déçu je suppose , il y avais ce jour la 7 tables à tout cassé je n’imagine pas comment vont il faire en pleine saison ce n’est que le commencement … les moules au roquefort n’avais aucun goût et la soit disant sauce roquefort étais en faite de l’eau avec de la poudre je pense . Je n’ai pas pour habitude de laisser des commentaires mais là je suis outrée de cette expérience je ne recommande pas du tout vous allez...

Quelle honte ! 1h attente pour avoir seulement la boisson et une corbeille de pain ! C’est le patron qui me propose de goûter le vin et il me sert dans mon verre à eau ! 1/2 heure après les entrées arrivent le foie gras un petit médaillon pas déveiné de plus pas cuit sans toast à la place 2 dés de brioche ! Un duo de saumon thon servi à la louche dans l’assiette en bouillie de plus très fort i mangeable ! Les moules gratinées une horreur froides et pas cuites un menu à 45€ !!! J’ai pris la décision d’arrêter les frais… j’ai demandé de payer ce que nous avions consommé avec les remarques méritées le patron s’est avancé et entendu lorsque je disais « c’est une honte « il a vite tourné les talons bravo à lui !!! Il préfère envoyer son personnel au front car nous n’étions pas la seule table dans ce cas! Voir aussi les autres avis avec multiples intoxications ! Il faut changer de chef monsieur le patron comment laisser partir de telles assiettes une honte et vous de métier Encore une remarque vous m’avez fait payer 176€ les entrées que nous n’avons pas pu manger !!!! Merci !!!! Point positif la petite serveuse avec son sourire mais comment fait elle pour le garder ! Un conseil aux lecteurs n’entrez jamais dans ce restaurant. DROIT DE RÉPONSE Cher Monsieur vous avez tout de même un don formidable pour répondre aux critiques en refusant la réalité … vous ramenez tout au service ! Je vous parlais tout de même de votre cuisine d’une cuisine qui doit respecter vos clients désolé de vous contredire mais je suis un patron de restaurant (à la retraite soit) jamais au grand jamais de telles assiettes sont arrivées en salle ! Par contre votre analyse sur le fait que payer175€ alors que nous n’avons pas pu manger ce vous nous avez servi oui en effet ça...