PAUL — Restaurant in Montpellier

Everything is so much more expensive in this shop (the cheapest pain is 95cents when I can get one for 45c in lidl) and the quality of the stuff isn't any better than a bog standard boulangerie. A good point is that you can sit down with a coffee and cake and you can see the bakers working through the big windows. Thats pretty cool. Other than that, nothing special. The service is ok from some but there are a couple miserable workers there, can't get a smile to...

La baguette Paul un pain industriel maquillé . 1 euro de pur Scandale !!!! Tout simplement degueulasse .... la baguette se plie toute seule (même quand il fait beau), pas de tenue, la mie n est pas levé à l interieur et se fragmente, le pain est mou et se casse tout seul, donc pas de croustillant, manque cuisson volontaire du surement a la basse qualité des farines utilisees ? ..... bref ca sent le pain industriel maquillé a plein nez ( on dirait qu ils utilisent des pâtes pré faites ou congelées ), c' est une honte !!!! Je pense à ce pauvre Paul qui avait une réputation sur st Paul et Vallemale... Des pains classiques mais de qualités. il doit se retourner dans sa tombe ce pauvre homme ... Donc Si vous aimez notre chère baguette, une mie levée ,une croûte qui croustille est bien dorée, le bon goût du pain , ce n'est surtout pas a cette adresse que vous vous regalerez...revoyez votre métier messieurs et faite surtout honneur À Monsieur Paul !!!...

Cliente occasionnelle de cette boulangerie, je désirais, ce jour ,acheter un royaume décoré ,(selon la tradition provençale languedocienne,catalane...etc )de fruits confits ...La base....même chez Paul...! Surprise 😲, étonnement !!! en découvrant que le royaume en question était parsemé de bonbons Haribo de la pire qualité, glucose, colorants,édulcorants ...! Certes on avait la couleur....mais de fruits confits , rien,nada..!! Économie honteuse ainsi réalisée et justification apportée par les 2 jeunes vendeurs " Ça plaît aux clients,ça change..." Face à de telles bêtises, mieux vaut garder son calme et s'acquitter au demeurant de 13,50 euros,très cher payé pour ,finalement, une simple brioche surmontée de petits bonbons ridicules et immangeables. La crise,et l'inflation si bien nommée, ne justifient pas de telles pratiques abusives et...