TEN is a must-do when in Uzès. Everything from their fabulous food to their amazing staff and perfect ambiance will definitely rank as a "10" in your book!
I am a local and so have eaten there on many occasions and have been satisfied every single time. Their food is always fresh and delicious and the choices range from comfort food (great fish and chips) to gourmet (think perfectly prepared scallops and risotto).
Cocktails! They make the best cocktails I have had since moving to France. Hands down. I rarely ask for a drink by name now and rather prefer to tell François if I'm in the mood for "sour", "savory", "minty", etc. and let him work his magic! You can't go wrong!
Call ahead for a reservation, as they are regularly booked solid!
Update: 4 years of coming here now, and I still feel the same. One of the best restaurants in France. You can never go wrong at TEN.
Update: 5 years of coming here... still the top in Uzès. I've never had anything but a great...
Read moreUn festin d'exception au restaurant TEN de Uzes : Un paradis gustatif inégalé
Je tiens à exprimer mon enthousiasme débordant pour le restaurant TEN de Uzes qui m'a comblée de bonheur et m'a laissé une impression indélébile, un repas mémorable.
La carte du restaurant TEN est un véritable chef-d'œuvre culinaire. Chaque plat que j'ai eu l'occasion de déguster était une explosion de saveurs. Les créations du chef sont non seulement délicieuses, mais elles témoignent également d'une grande originalité. Les ingrédients frais et de qualité sont subtilement associés pour créer des combinaisons gustatives uniques et étonnantes.
Chaque plat est préparé avec soin, en utilisant des techniques de cuisson appropriées.
Le service au restaurant TEN est tout simplement exemplaire. Le personnel, attentif et professionnel, a veillé à ce que chaque moment de mon repas se déroule sans le moindre accroc. Leurs recommandations judicieuses m'ont permis de découvrir des associations de saveurs surprenantes et exquises.
Ce lieu d'exception a su marquer mon palais et mes papilles de manière indélébile. Je recommande vivement à tous les amateurs de bonne cuisine de vivre cette expérience gastronomique unique.
En conclusion, le restaurant TEN de Uzes est une perle rare qui ravira les gourmets les plus exigeants. Sa cuisine raffinée, ses saveurs exquises et son approche novatrice en font un établissement d'élite. Ne manquez pas l'occasion de vous laisser envoûter par cette expérience culinaire...
Read moreWhat a fantastic restaurant! The servers were very friendly and accommodating (including a Russell Crowe doppelgänger). They explained some of the local flowers blooming (elder flower) and suggested an aperitif with elderberry, which was excellent. Our group of 6 had several different entrees (steak, fish & chips, shrimp) and all were wonderful! We were lucky and got seating in the courtyard, which I highly recommend. Overall, I would rate this a 9.8 (never give true 10s). We...
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