Les Moulins Bleus — Restaurant in Nancy

Ayant diné dans ce restaurant "italien" je ne peux que vous dire de l'éviter à tout prix. Notre expérience a été très inconfortable et nous laisse un souvenir amère, surtout pour le prix...

Tout d'abord en voulant commander je demande à la serveuse bien désagréable s'ils ne proposent pas de pizza au chèvre et elle me répond sèchement que c'est impossible et que j'ai seulement dû regarder les photos sur google image. Elle a bien insisté plusieurs fois d'un ton supérieur et hautain alors que je lui disait que je ne les avait même pas regardées.

Ensuite, lorsqu'on me sert ma pizza 4 fromages celle ci est immonde. On ne pouvait même pas voir les sortes de pizza qui la composaient, c'était seulement une bouille de fromage pleine d'huile et trop cuite. Comme elle était vraiment mauvaise j'ai mangé la moitié de la pizza de ma tante qui était au saumon et je peux vous dire qu'elle était excellente. C'est d'ailleurs pour ça et le mojito sans alcool à la fraise que j'ai mis 2 étoiles. Heureusement qu'elle était là pour m'aider car je ne l'aurai jamais finie. Et pour 16 euros la pizza ça fait mal.

Vient le moment de payer et ma tante lui dit que la pizza était trop cuite, évidement ça ne plait pas à la serveuse qui dit "Nan mais c'est impossible elles ont toutes les deux été cuites à la même cuisson pendant 7 minutes donc elle est pas trop cuite". A ce que je vois madame à réponse à tout donc soit...

On n'a même pas écouté ma plainte, non mais je rêve c'est pas elle qui l'a mangé sa pizza trop cuite !

C'est tout...

Une seule étoile, celle de la politesse, parce que la mission principale d'un "restaurant" a été accomplie : nous servir de de la nourriture. ATTENTION : Ne surtout pas oser signaler qu'un allergène non signalé en amont se retrouve en quantité non négligeable dans votre plat, et que, de ce fait, vous n'avez pas pu manger la totalité de votre assiette, sans quoi on vous HURLE dessus que "vous n'avez qu'à lire correctement le menu" et que "si vous n'êtes pas contente, vous pouvez toujours écrire au PDG du groupe Moulins Bleus pour vous plaindre". MAIS RASSUREZ-VOUS : Madame est également médecin et vous précise que "quand on mange du Nutella, on peut bien manger du mascarpone." Ah bon ? Ah d'accord alors !

Pourquoi ne pas répondre cordialement à une remarque adressée cordialement ? (le concept semble pourtant basique!) Pourquoi ne pas simplement proposer une solution ? (oops.. trop simple !)

Bref, un échange aussi improbable qu'impossible à mener, avec une serveuse colérique, agressive au possible, et fermée à toute tentative de dialogue aimable !

Un grand merci personnellement adressé à cette employée susceptible, qui prend personnellement les remarques qui lui sont faites comme si elle était à la tête d'un grand étoilé, et qui n'aura réussi aucune autre mission que celle de ternir un moment en famille, qui aurait dû être simple et léger

Je tente une dernière suggestion : Changez...

En rentrant j'ai été agréablement surpris par ce joli petit restaurant dans une galerie de supermarché. En y entrant un bel accueil des serveuses très souriante et très sympathique, en voyant le peu de pizza a la carte je me suis dis que c'était sûr, que j'allais bien manger. Hey bah, le pizzaiolo ne viens pas d'Italie ça c'est sûr, il aurait plus de succès en ouvrant un kebab. je cherche encore la pâte dans mon assiette, la croûte oui elle est bien la j'aurais eu un clou j'aurais réussi à le planté au milieu de ma table, cependant en la mangeant je voyais au loin le gambas royal buffet a volonté asiatique avec une petite larme à l'oeil. Bon cette pizza, je l'ai mangé!! a 15 balles la piz' j'allais pas non plus laisser quelque chose. Quand j'ai eu fini une serveuse que je n'avais pas aperçu a mon arrivée m'a demandé si je voulais un café ou dessert, je crois que j'ai jamais vu quelqu'un débarrasser aussi vite ma table, j'ai même pas eu le temps de me rincer le gosier d'un dernier petit verre de ma carrafe d'eau. C'était une première mais ça sera...