Par quoi commencer...
Déjà l entrée , un fois gras texture bonne mais sans plus. Un plat poire de bœuf demandé à point on est à la limite du trop cuit. Une tuile carbonisée en déco on se demande l'intérêt de quelque chose inmanageable.
Un assortiment de fromages avec trois morceaux enfin.. Avec de l'emmental. Un effort aurait pu être fait avec un morceau de comté par exemple. Ce n'était pas de très bonne qualité.
Le dessert hyper déçu, un moelleux chocolat pas très appétissant.
Ce qui sauve en partie, c'est le vin et le champagne.
Pour l'ensemble du menu St Valentin, nous pouvons concevoir que cela prends du temps. Mais 3h en tout... C'est long. Une attente interminable.
Cerise sur le gâteau, aucune remise en question lors du paiement. Même pas, la soirée s'est bien passée ? Non même pas on déballe la note et un petit merci au revoir (déjà vu mieux comme accueil).
Pour le service, il y a une envie de bien faire c'est indéniable. Mais je rejoins certains commentaires elle brasse beaucoup d'air, manque d'optimisation du temps.
Le couple qui était derrière nous a attendu un peu près le même temps.
En résumé, ça sera la première et dernière fois que nous venons dans ce restaurant.
Une...
Read moreIl ne faut surtout pas être pressé ! Le service laisse clairement à désirer: carte remise sans mot ni aucune presentation des plats du jour. Presque une demie heure d'attente pour la prise de commande.. qui sera de fait limitée à un plat unique par personne au regard de nos contraintes horaires (l'apéritif et le dessert ce sera pour un autre jour). Nouvelle attente au moment de payer. Une serveuse pas tres avenante qui certes coure partout mais qui semble brasser beaucoup d'air... Cette expérience me fait presque oublier le côté culinaire qui sera mi-figue mi raisin : tartare manifestement sur-assaisonné pour finir sur une note plus positive une poire de bœuf avec sa sauce munster tout simplement délicieuse tant par sa qualité que sa juste cuisson
Je ne...
Read moreContrairement à la majorité des avis je n'y suis allé que les soirs ( à 3 reprise). On peut dire que ce restaurant est un semi-gastro. On peut y manger des plats très travaillés avec des produits nobles. La serveuse est adorable et on ressent qu'elle aime son métier et ses clients :) Non-adepte de la rue des maréchaux et ses restaurants blindés, j'apprécie particulièrement le calme de la rue des ponts et la forte attention envers client. Je conseille particulièrement ce restaurant pour les couples, pour un budget qui varie entre 25€ et 40€ /personne, on se retrouve avec une prestation au top et aucune déception...
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