CAVAVIN - Nantes Talensac — Restaurant in Nantes

Accueil, écoute, choix, rapport qualité/prix, compétence et gentillesse, tout est réuni pour me motiver à y revenir chaque fois que je passe à Nantes. Jurassien, amateur de bons vins ( avec modération ! ), c'est toujours avec plaisir que je débute mon séjour par une visite au magasin où, parfois en manque d'inspiration ou avide de découvertes, je suis sûr d'avoir le bon conseil qui abouti à de très bonnes surprises ... inespérées et insoupçonnées !!! Pour ceux qui pourraient s'étonner de tant de louanges, je tiens à préciser que je ne suis pas actionnaire de l'entreprise, juste un client lambda qui apprécie les efforts d'artisans passionnés par leur travail ... à bon...

J'avoue que je n'y vais pas que pour acheter des bouteilles, j'y vais aussi pour parler bouteilles. L'accueil est sympa, et les vendeurs sont très pointus. En deux ou trois indications de ce que l'on recherche, on voit leur oeil briller et ils reviennent avec LA bonne bouteille à laquelle on n'aurait pas pensé, sans jamais sortir du budget. Un jour je leur ai demandé un Savennières bien complexe avec un beau chenin expressif et puissant... Ils m'ont dit que le savennières qu'ils avaient ne correspondait pas à cela et risquait de me décevoir, et ils m'ont donné l'adresse d'un concurrent qui aurait à coup sur. Que dire de plus? Une très bonne adresse, ne...

totalement déçu , non par la qualité des produits mais par le personnel et leurs promesses non tenues, méfiez vous lorsqu'ils vous présenterons leur carte de fidélité, beaucoup de promesses soutenues par des mails réguliers mais quand vous croyez pouvoir avoir trois belles bouteilles de champagne en cadeau, ce qui correspond au mail et dépliant commerciaux, vous apprenez que la semaine d'avant ils ont fait 10 pour cent de remise pour un montant de 7 euros et que cela a annulé vos droit aux bouteilles.. c'est de la publicité mensongère et en plus pas de réponse au mail de mécontentement je...