The Javanaise — Restaurant in Nantes

Petit restaurant particulier ! nous avons été accueilli par un hôte vraiment sympathique et convivial qui nous a mis à l'aise d'entrée de jeux. Ici pas de chichi sa se vois et sa fait du bien ! Rien de guindé, c'est à la cool ! Nous avons pus faire notre choix parmi une carte riche mais concise. Notre choix c'est porté sur un ensemble d'entrées : beignets de crevettes, beignets de légumes et nems de légumes à lindonesienne, le tout accompagné d'une salade avec une très bonne vinaigrette . Les beignets de crevettes et de légumes nous on transcendé ! Moelleux et léger, le top ! Gros plus pour les beignets de crevettes que nous ne connaissions pas sous cette forme. En revanche moins fan des nems que j'ai trouvé plus fade. Les sauces pourrais peux être révisitées néanmoins elles on été appréciées ! Mon plat était absolument divin : des brochette de viande à la sauce cacahuète, accompagné de riz et de choux cuisiné. Présentation à moderniser mais le goût est là. Mon conjoint à pris de l'agneau au curry doux. Le tout avec riz et légumes. Agneaux vraiment fondant (pas eu besoin de la fourchette pour le coupé), excellent. En revanche sauce curry trop liquide, dommage, on est fan des sauces épaisse qui nappe le riz ;) nous avons passé un très bon moment et nous reviendrons sans soucis ! Merci pour...

Nous sommes allé mangé il y a quelques jours au restaurant La Javanaise et nous avons adoré, une magnifique expérience !

Pour commencer, nous avons pris un jus de tamarin (j'ai adoré : frais, agréable en bouche, savoureux !) et un Punch Planteur Maison (super bon, pas trop fort en alcool, frais !)

Pour accompagner nos boissons, nous avons pris des beignets de légumes (une pure tuerie : j'en salive encore !) ainsi que la brique de bœuf mariné (un petit bonbon en bouche!)

En plat, Monsieur a pris une brochette de poulet, sauce cacahuète : un pur délice, onctueux, gourmand ! Et moi, j'ai pris une épaule d'agneau, curry doux javanais et coco (d'une tendreté monumentale, goûtu, pas piquant ! )

Et en dessert, nous avons pris un riz noir, lait de coco et mangue. C'est un dessert chaud, goûtu, original et juste divin ! Et Monsieur a pris un tiramusu fait maison bien équilibré entre la mousse et les biscuits !

Tous les plats sont fait maison : chapeau bas à la cuisinière et au serveur !

Franchement, une pépite de restaurant dans une rue qui ne paie pas de mine. Allez y les yeux fermés, vous ne...

Authentic Indonesian food, cooked by an Indonesian owner. I'm Indonesian and loves to travel, Wherever I travel I will visit Indonesian restaurant in the area, I would recommend this restaurant, it has great food and great hospitality. Highly...