La Gratta Keka - Port de Nice — Restaurant in Nice

Probably the best Pan Bagnat in Nice. I haven't tried all the places but certainly quite a few & I think it's right up there. Simple healthy, value for money food. My go to place every time, I am in Nice. It's one of those places, those who knows,...

Aujourd'hui je voulais aller a la plage a coco beatch, prendre un pan bagnat et me pauser sur la plage. Mais le jeune patron de la grata désagréable et avec un bracelet électronique, ma refuser de me mettre de la mayonaise a la place de l'huile d'olive. Il nous a dit qui le ferait pas par tradition, alors qu'il met de la salade dans le le pan bagnat, des oignons blanc parcequ'il son moin cher que les rouge et en plus il n'y avais pas de poivron vert et ni d'oeuf. Alors que ce sont sur des produit de tradition et il n'y avais pas lieu de s'énerver et de nous crier dessus je déconseille vivement a toute personne de croiser ce genre...

Bon, quand on va dans cette institution c’est qu'on veut y retrouver le goût de l’authenticité et la nostalgie d’une époque. La gratta c'est la recette authentique du pan bagna et de la gratta. La base pour de nombreux locaux connaissant ce kiosque gourmand. Cependant la recette du pan bagna semble incomplète et il manque cébette, févettes, artichaud, poivron, alors que nous sommes en saison pourtant...quelques ingrédients de plus pour honorer la tradition niçoise en...