Repas décevant à tous les niveaux. Les pâtes étaient sèches et réchauffées la sauve à peine jeté sur les pâtes , la truffade aussi, avec un fromage dur et sans goût. La saucisse était complètement sèche et surcuite. Dommage car de qualité ! Les entrées fut bonnes malgré le croustillant tiède ..
Quand nous avons fait part de nos remarques au serveur, il nous a expliqué que c’était la faute du chef qui était énervé et qu’il refusait de lui parler après une dispute. Aucune excuse, aucune solution. En plus, les suppléments demandés n'ont jamais été servis. Seul le vin était correct, mais cela ne rattrape pas la mauvaise qualité du reste du repas. À éviter si vous cherchez un vrai repas auvergnat.
Pourquoi le serveur reconnaît les problèmes sans même trouver une ou chercher une solution ? Dans ce cas là si problème il n’y a il ne vaut mieux pas accepter...
Read moreLe Bougnat Bar offre un menu typiquement Auvergnat !
L'accueil est chaleureux, le service rapide, le personnel courtois et souriant et la carte remplie de spécialités auvergnates et pas que.
Les assiettes sont copieuses et les saveurs sont au rendez-vous !
~Au menu Velouté de poireaux Croustillant au Saint-Nectaire Saucisse auvergnate, truffade & salade Vin rouge
Et tout comme moi, laissez-vous tenter par un verre de Birlou, c'est frais et délicieux !
Essayez le Bougnat Bar et vous y retournerez comme moi...
Read moreLa neige menace sur Paris. Froid.. un bon plat roboratif s'impose. Juste de l'autre côté du périph, Porte de Vincennes, à l'entrée de. St Mandé, il y a un grand parking (la place du marché le samedi). Sur ce parking, un bougnat bien sympa, avec une carte authentiquement auvergnate, un vin de St Pourcain de qualité, de la saucisse au couteau, de la truffade et des desserts gourmands. Les prix ? Loin des prix parisiens! Des prix serrés .....
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