Ristorante Del Pozzo — Restaurant in Nogent-sur-Marne

A FUIR ! C'est très cher pour une cuisine médiocre qui fait plus dans la forme que dans la qualité (et je ne parlerai même pas de quantité car les plats sont assez frugaux). De plus, service laissant à désirer, mais ça, ça vient en second, après la cuisine. Je m'explique : Un plat de pâtes immangeable, extrêmement salé, raté - dommage, ce sont pour les suivants qu'ils vont se corriger, peut-être... (qui est cette personne embauchée en cuisine ? Comment recrutent-ils ? Une cuisinière qui ne s'aperçoit pas qu'elle a vidé la salière dans le plat ?). Je n'ai rien osé dire, je n'ai juste pas tout fini, avec une soif plus intense que 3 jours passés dans le désert... Je l'ai signalé poliment à la fin et là, c'est à peine si la serveuse ne m'a pas crue... Style "il fallait le dire dès le départ"... Alors, trop polie suis-je ? Apparemment ... Et ils en ont bien profité. Le client n'est plus roi en 2019. Nous avons pris un dessert pour passer le goût... On n'aurait pas dû leur faire ce cadeau. Mon oncle qui a réglé l'addition ne veut lui non plus, plus jamais y retourner car même pas un seul geste commercial n'a été fait, c'est inadmissible. Et nous avons une fierté, nous ne sommes pas du genre à quémander des petites pièces. Mais c'était pourtant le minimum qu'ils auraient pu faire sur l'addition qui dépasse les bornes. Très mauvais cuisiniers mais aussi très mauvais commerçants !

Pour couronner le tout, la cerise sur le gâteau (il fallait bien !) : on nous vire avec le sourire : "on a de nouveau clients, vous n'avez pas terminé votre dessert, mais là il va falloir partir, je peux vous mettre là bas au bout ?" hahaha C'est un rêve ? Ou un cauchemar plutôt ? C'est quoi, ce...

Alors, la nourriture est très bonne, raffinée, de belle qualité, un peu cher par contre. Ce qui leur vaut seulement 2 étoiles c’est l’accueil et le service pour la prestation qu’il propose. Restaurant guindé, nous somme rentré, personne pour nous accueillir malgré le regard du barman, on a du attendre, puis la serveuse, aimable comme une porte de prison, nous installe à une table pas top. Mais bon soit. Le service a été limite tout le long (temps d’attente long, ils ont pris la commande de personnes arrivées après nous, ils ont oublié la carte des vins, ils passent devant nous sans porter d’attention .. ) bref pour un restaurant semi-gastro je trouve ça vraiment limite. Il y’a eu une familiarité avec un serveur un peu mal venue (je ne sais pas si c’est lié à la culture italienne) mais bon. Bref tout ça pour dire que pour un restaurant de leur rang et de leur gamme de prix, le service est...

Eravamo a Parigi da 3 giorni. Interi. Lunghi ma bellissimi. In quella che è la più moderna e romantica città d'europa. Però noi siamo italiani. E per un italiano la cucina francese....non è proprio il massimo. Così, per puro caso, l'ultima sera siamo entrati in questo ristorante. Non lo conoscevamo. Non abbiamo letto le recensioni. Avevamo fame. Tanta. E siamo entrati. Ci siamo sentiti come a casa sin da subito, dalla loro accoglienza. Il resto.... è stata un'apoteosi di sapori che, se chiudiamo gli occhi, ancora sentiamo in bocca. Un'ottima e raffinata cucina italiana che ha spazzato via le 3 giornate di quasi digiuno. Era la nostra ultima sera a Parigi e non potevamo chiudere meglio. Ristorante Del Pozzo. Non lo conoscevamo. Adesso che lo conosciamo ci torneremo. A partire dal prossimo Settembre!...