Bo Bun Flandre — Restaurant in Paris

Je ne vous recommande absolument pas cette adresse. Partez ailleurs, vraiment. L'expérience est désastreuse. Je vais vous expliquer mon retour d'expérience client : Dans mon plat figure deux pauvres pétales de salade alors que j'avais plusieurs produits avec lesquelles les marier. Je demande à ce qu'elle me donne une autre pétale, elle n'est jamais revenu. J'ai attendu... Pendant que mon plat s'est refroidit et j'ai finalement abandonné la relance. Alors j'ai mangé en essayant de couper ma petite salade en deux mais j'en avais pas suffisamment malgré cela. Elle n'a pas du tout était réactive. Elle a osé me dire "oui je sais attendez" quand je lui avais demandé et 30 min se sont écoulées, pourtant il n'y avait pratiquement personne au restaurant. Au final j'ai mangé mon plat sans attendre car tout refroidissait. Elle ose revenir me dire après 15 min de plus : "ah vous avez fini ?" je lui ai donc dit "bah oui, le temps d'attendre." Pas d'excuse ni rien, elle reste indifférence elle est partie bredouille. La dernière fois que j'y suis allée ce fut il y a plusieurs années déjà, j'avais eu une mauvaise expérience également. 4 longs cheveux retrouvés dans mon pho spéciale et 2 dans la soupe de mon invité. Et la personne a qui nous avons signalé ce problème n'a fait que sourire et n'a rien dit d'autre. Pas de geste commerciale non plus. J'ai voulu vomir et j'étais dégoûtée. Voilà pourquoi je n'ai pas du tout confiance en ce resto. L'attente est long pourtant le resto est à moitié vide, il faut attendre tellement longtemps pour qu'on nous prenne notre commande. Je demande à ce que mon plat vienne en même temps que les plats des autres invités de ma table car mon plat se mange rapidement. Cependant ça arrive avant tout le monde... J'y suis allée cette fois car les invités voulaient y aller donc je n'ai pas refusé mais je savais déjà que j'allais passer une mauvaise soirée. (et nous avons choisi ce resto par défaut car à la base ce n'était pas à cette adresse qu'on pensait en premier lieu. L'autre adresse étant fermée, on avait malheureusement des choix restreints après 21h). Bref, revoyez vraiment votre organisation et vos priorités. Ayant déjà travaillé dans le domaine de la restauration, il est inadmissible d'être servi ainsi en tant que client... Vous devez vraiment revoir votre équipe pour avoir des personnes plus dynamiques, proactives et accueillantes ! Et en ce qui concerne les cheveux dans vos soupes, la moindre des choses auraient été de refaire le plat une fois que nous l'avons averti et/ou de nous faire un geste commercial. Je me souviens que dans d'autre resto, quand nous avons retrouvé du plastique dans nos plats, ils nous l'ont refait et ils nous ont pas demandé de régler. Enfin bref, je suis vraiment contrariée. La seule chose qui est sûre c'est que je ne remettrai vraiment plus les pieds et je ne le recommanderai pas à...

We visited the restaurant on a weeknight, as we were staying at a hotel nearby. We are a family of six and ordered many dishes to share. All were excellent. We had prawn dumplings (twice), the special pho, beef with lemongrass, crispy pork belly, vegetable noodles and duck with rice. The interior of the restaurant is very nice and the decor is modern oriental and looks very clean. The service is very good and even though we don't speak French they could assist us with the menu. Would definitely...

J'ai eu l'occasion de découvrir le restaurant asiatique Bobun Flandres et j'ai été enchanté par cette expérience culinaire. Avec une offre de plats thaïlandais et vietnamiens, cet établissement nous transporte au cœur de l'Asie avec une palette de saveurs exotiques.

Lors de ma visite, j'ai opté pour le célèbre Bobun, et je dois dire que ce fut un délice absolu ! Les ingrédients frais et savoureux se mariaient harmonieusement dans un bol coloré, offrant une explosion de goûts en bouche. Chaque bouchée était un voyage gustatif, avec des nuances équilibrées qui reflétaient la richesse de la cuisine asiatique.

Outre la qualité des plats, l'ambiance du lieu est fortement agréable. La décoration subtilement asiatique crée une atmosphère chaleureuse et accueillante, parfaite pour se détendre entre amis ou en famille. Le service était également attentionné et discret, ajoutant une touche de convivialité à l'expérience.

Le clou du spectacle a été le bouillon des Pho, qui était tout simplement excellent. La complexité des arômes, la fraîcheur des ingrédients et la présentation soignée ont confirmé la maîtrise du chef dans l'art de la cuisine asiatique.

En somme, Bobun Flandres est un véritable joyau de la gastronomie asiatique. Si vous êtes à la recherche d'une escapade culinaire aux saveurs thaïlandaises et vietnamiennes, je vous recommande vivement de vous y rendre. Préparez-vous à un voyage gustatif inoubliable et laissez-vous emporter par la délicieuse...