Caveau de L'Isle — Restaurant in Paris

Excellent experience. My son (13) and I were vacationing in Paris for the first time - I have a little French and he has none. We had grown tired of the touristy areas around Sacre Couer and Eiffel Tower - and I was drawn to the quiet and (advisedly, per our tour guide) "exclusive" Isle de St. Louis. It looks so quiet and quaint sitting there in the Seine just above Notre Dame - like stepping back 100 years in a time machine. We were well rewarded, strolling down the Rue Sainte Louis, we checked out the posted menus, and prices. We selected Caveau when my son saw scallops on the menu.

What a treat! The waitress was lovely and kind and her English was most excellent. We sat down a bit early for dinner and there was only one other table occupied. We enjoyed watching the resident calico cat lolling in the window. My son tried the escargot ("when in Paris" and all..) and I devoured the "Magret de canard au miel" (Duck breast in honey sauce.) The (small - 12 tables) restaurant filled with French and English speaking diners as the evening progressed and the atmosphere became most convivial.

With a bottle of wine and two desserts and coffees - le addicion was a very reasonable 85 Euros. I am glad we ventured off the beaten tourist path - my son's introduction to French cuisine could not have been...

I’ve never submitted a single review, but if you’ve experienced what I just did at La Caveau de I’Isle, 5 stars just isn’t enough. If you are in Paris, this place is an absolute must go.

We came here as a family of 4 on our first night to Paris, and were offered a table downstairs to dine in a 17th century architecture basement, or upstairs in a regular dining hall. Of course we had to go with the former.

Coming with an elderly dad with bad eyesight, the narrow staircase was definitely a challenge, but the staff provided every assistance they could, from holding his arm to guide him to our table, to adjusting the lights a little brighter for his viewing. This is beyond service, this was hospitality. We were very well taken care of by the owner of the restaurant.

The food was spectacular, absolutely marvellous, not a single one of our 9 different dishes were any less than delicious. I struggle to even rank my favourites, but I particularly enjoyed their Escargots for Starter, Chicken Supreme for Main and Tarte Tatin for Dessert.

A wonderful dinner well spent at La Caveau de I’Isle, and an experience our family will remember for a long time. If the gods wills it and I’m ever back in Paris, you can bet I’m coming here first before even checking...

Un énorme échec ce soir au caveau de l’isle ! Cela faisait longtemps que je n’avais pas eu un si mauvais service !

Service : une serveuse condescendante envers la clientèle étrangère qui dès l’accueil alors que nous avons une réservation nous répond : « oui bah descendez, il y a sûrement de la place, allez voir ! » d’un ton sec et tout sauf chaleureux ! Elle apporte les couteaux à viande de manière empressée quitte à devenir oppressante en français envers les clients des qu’il ne la comprenne pas. J’ai honte en tant que français que des touristes se retrouvent confrontés à ce genre de personne. Heureusement que ses collègues sont bien plus amicaux et empathiques mais ça ne suffit pas à compenser un tel comportement ! Quand on n’aime pas les gens, on ne travaille pas dans un restaurant, encore moins dans une zone touristique !

Attente : Plus d’une heure entre la commande des entrées et leur arrivée sans que personne ne vienne à notre table pour nous expliquer pourquoi. Une heure ou les quinze clients du sous-sol se regardent tous dans le blanc des yeux ! Il faudra que je sorte prendre l’air pour enfin avoir l’info qu’il manque du personnel ce soir en cuisine. Personne ne viendra voir les autres tables au sous sol qui patientent très très longuement ! Lorsqu’une table demandera à la même serveuse en anglais s’il y en a pour longtemps, sa réponse est sans équivoque : « il n’y a pas que vous, il faut savoir être patient !! ». Les pauvres, cela fait plus d’une heure qu’ils sont patients et en plus ils se font lyncher par le personnel pour avoir osé demander. Il nous faudra patienter encore une heure pour obtenir les plats ! Arrivé à 19:30, j’aurai mon plat devant moi à 21:40.

Plats : Le vin est bon. Les entrées sont simples et présentées de manière assez rustiques. C’est efficace mais on s’attend à un peu "plus" pour le prix. Pour le plat : mon tartare m’est servi avec le jaune dans sa coquille posée sur la viande hachée ! Une coquille d’œuf sur de la viande crue hachée !!! Je ne peux que conseiller au cuisinier de stopper cette pratique immédiatement s’il ne veut pas tuer quelqu’un car il met la en contact l’ingrédient le plus sensible de la restauration avec l’un des produits les plus sales et rempli de bactéries ! Il faut reprendre les fondamentaux la !!! Personnes fragiles, faites très attention à vous si vous choisissez cet établissement ! Pour mes convives, des erreurs de sauces, des frites à moitié cuites, après deux heures d’attente pour obtenir ces plats ça passe mal !

En définitive, je ne peux dire si l’expérience catastrophique vécue est liée à ce service ou à une généralité de l’établissement. Attendre pour un résultat plus que moyen avec aucun relationnel client hormis une serveuse qui n’aime pas les gens comme seul lien dans un sous sol sans wifi ou réseau est une expérience qu’on ne souhaite à personne. Espérons que cela ne se représentera plus pour ce restaurant. Ils ont perdu notre recommandation sur ce coup là !

Amis touristes, on peut excuser un temps d’attente long car aucun restau n’est sans failles. En revanche, on n’excuse pas des manquements graves dans la connaissance des bases de l’hygiène alimentaire. On n’excuse pas de la condescendance et de l’absence d’empathie d’une serveuse. Il y a bien d’autres adresses dans le quartier qui sauront vous montrer qu’ils sont heureux de vous recevoir. Privilégiez les !

Caveau de l’isle, vous disposez d’un magnifique emplacement et d’une belle capacité d’accueil, ressaisissez vous et formez votre personnel à l’hygiène et à la relation client! Vous avez tout en main pour être un bel endroit et la...