Le Bossu — Restaurant in Paris

Pour cette escapade vernale, un petit tour à pied sur l’île Saint-Louis s’imposait en ce début de soirée encore un peu frisquet. La rue des Deux-Ponts traverse l’île de part en part dans le sens de la largeur et héberge, ô surprise ! deux ponts, un à chaque extrémité : le pont Marie et le pont de la Tournelle. On y trouve aussi un restaurant tous les vingt mètres, dont Le Bossu au numéro 17, que j’avais envie de tester depuis quelque temps déjà. Une salle tout en longueur, chaleureuse et privatisable, un service jeune, mixte et souriant, six entrées, six plats et cinq desserts, plus les suggestions du jour dont une poêlée de pleurotes, crème de butternut (doubeurre pour les puristes), œuf poché. Subtile et réconfortante, la crème se mêle agréablement à une poêlée généreuse, surmontée de croûtons pour davantage de mâche. L’œuf poché est réussi (pour rappel, deux minutes sans coquille dans une eau frémissante), bien coulant et agrémenté d’une petite brunoise de ciboulette, bien qu’il n’ait pas été correctement ébarbé (mais c’est un détail). Le pic-saint-loup du Mas de l’Oncle de 2021 est en fait de 2022 mais il révèle déjà au nez des notes fruitées de garrigue languedocienne. Les ris d’agneau sont assez rares sur une carte, c’est une occasion à ne pas laisser filer. Préparés à la forestière (sauce champignons) en un dressage légumier sans fioritures (endive, chou-fleur, brocoli, purée de patates douces et carotte noire) qu’on aurait aimé un peu plus sexy, ils restent l’élément central du plat, moelleux et savoureux. Aucun regret si ce n’est que la garniture était tout juste tiède. Amateur invétéré de sucrerie (entre autres !), il est inconcevable pour moi de clore un dîner sans dessert. La pavlova aux fruits de saison est un peu déconcertante. Il s’agit en fait d’une verrine mêlant ce qui semble être des fruits de la passion (il est vrai que la passion n’a pas de saison…) à des petits morceaux éparpillés de meringue française badigeonnés d’un coulis caramélé. Certes, ce n’est pas mauvais et on y retrouve les deux marqueurs de la pavlova : le fruit et la meringue, mais pas vraiment la structure fondamentale. Peut-être manque-t-il simplement l’épithète « revisitée » sur la carte ? Comptez environ 70 € à la carte avec le vin, un peu moins si vous optez pour le menu entrée, plat, dessert à 39 €. Une oasis insulaire sans chichis, sympathique et dépaysante où j’aurais plaisir à revenir pour les...

Our tour group ate here after being told by the restaurant that some gluten-free diners and certain food allergies could be accommodated. They gave all “special diet” diners the same bland vegetarian meal that did not meet our needs. Those on gluten-free diets all got sick from the food. Those with allergies stopped eating before a potentially life-threatening reaction occurred. Ironically, the pre-ordered meal being served everyone else would’ve been fine with only slight modifications with just a little effort to avoid all gluten and allergens. On top of the terrible food, we never had an opportunity to place a drink order so got stuck with only water, could not get our server’s attention, and everything brought to our table was practically thrown at us. Horrible food....

I thought this French cafe was going to be amazzzin, so many good reviews, which actually show that until you try yourself you never really know ... Le Bossu was Very Disappointing, the staff un interested , the cakes not shouting out Eat Me ... My daughter's Ice Chai tea had plastic in , we sort of got accused of making it up and putting plastic in our tea because they don't use plastic in Le Bossu, but after checking behind the scenes , Voila , it was plastic from a bag of ice that had just been opened ... Ahhh they do use plastic... My daughter got her tea free, a fresh one, which wasn't actually that nice anyway and she left most of it, and my homemade lemonade or peach tea not much to shout about at all. I...