La SouRis VeRte — Restaurant in Paris

Wow! My partner and I had an excellent time at ‘La SouRis VeRte’. I wish I could give 6 stars! We arrived earlier than your typical French dinner time (18:30) and the staff definitely had some more spaciousness due to it not being busy yet. The owner was very personable and helped us pick a lovely wine bottle for the evening and our waitress so very kind in helping is translate what we didn’t know on the menu. It did help to know the tiniest bit of French since no one was fluent in English. After a glass of wine we ordered an appetizer followed by an entree. They both were proceeded by a complimentary ‘amuse bouche’ by the kitchen. We had a pork and liver terrine that was amazing and for the main plate a beef tartare with potatoes and pork belly with a cauliflower mousseline. We were blown away by the (balance of) flavor, presentation and attention to detail. Everything was fresh and beautiful, everyone was friendly and three hours passed in no time! It seems like they change their menu, if not weekly then pretty regularly, but I am convinced that anything we would have had would have been great. Also very good value for one’s money. Truly a place that is authentic and you can tell that they are invested in their crafts of hospitality, cuisine...

Comportement inadmissible et condamnable Samedi midi 12 octobre, nous sommes les 1ers clients dans ce restaurant du 18ème que nous avions réservé compte tenu des bons commentaires « internet ». Une jeune femme nous réserve un excellent accueil et nous déjeunons correctement. Au cours du repas, nous lui demandons s’il lui est possible de fermer la porte d’entrée pour cause de bruit extérieur et dans une moindre mesure de courants d’air. Elle nous expose que son employeur s’y oppose mais accède très gentiment à notre demande. De nouveau clients arrivent et tout se déroule parfaitement jusqu’à l’arrivée du « Patron », qui ouvre la porte avec une telle violence que toutes les conversations s’arrêtent, les regards se détournent et nous assistons à une véritable agression verbale de l’employée. Nous sommes tous choqués et tentons en vain de lui expliquer que nous sommes à l’origine de la fermeture de la porte d’entrée…il nous ignore voire nous laissent sous-entendre « casser-vous ». La seconde tablée décide alors de quitter le restaurant. Nous anticipons notre départ tout en réglant notre note, et essayons de rassurer la serveuse à qui je laisse mon nom et numéro de portable au cas-où.. En sortant, nous tentons en vain d’expliquer au patron que son comportement est totalement déplacé tant vis-à-vis de son personnel que des clients…Nous l’informons que nous serions en droit de porter plainte, il nous y encourage… Nous apprenons dans les minutes qui ont suivi cette scène de harcèlement, il n’y a pas d’autre terme, que l’employée a été remerciée après notre départ. Passez votre chemin, ce négrier des temps modernes ne...

Bonjour, je tiens a partager mon experience sur ce bar, notamment un des serveurs de ce bar, Youssef. Je ne suis allee qu une seule fois dans cet endroit et c etait dans le cadre d une soiree organisee. Le serveur est l un des plus malhonnetes qu il m ait ete de rencotnrer et grossier. Alors qu avec un ami, nous avions deja paye chacun 2 tournee (d ailleurs l e serveur n a jamais la monnaie quand on lui paie cash), je demande a combien serait un double Gin tonic sachant qu un simple est a 12 , une serveuse me dit 24. Je reponds alors que cela serait agreable d avoir un pris qui ne correspond pas au double, elle demande au serveur Youssef qui repond 26! la j avoue ne pas comprendre la logique mais bien entendre l arnaque. Je dis alors que je n en prendrai qu un simple et l on me facture par carte 13 et pas 12 car le minimum CB est de 13. Ce a quoi je repond que ca n est pas commercant etant donne qu on a deja bu quelques coups. Les commentaires du serveur du type "si tu n as les moyens, tu ne sors pas' ou bien " soit tu es con ou stupide" ont provoque chez moi une belle repartie. J ecris ce message a l attention du proprietaire du bar pour savoir si l arnaque et les insultes font egalement...