Liife — Restaurant in Paris

Un restaurant healthy près de Sentier !

Pour changer un peu, j’ai décidé de tester un restaurant healthy et suis allé chez Liife.

J’ai pris un menu composé d’un bol et d’une boisson « énergie » pour 19,90€.

Mon choix s’est porté sur le bol « High Protein », qui était déjà préparé et se composait de riz noir, de champignons, de potimarron et de poulet. Le riz noir était légèrement pimenté et, pour moi, un peu trop salé, bien que parfaitement cuit. Les champignons étaient bien juteux, et le poulet, tendre, se mariait bien avec le potimarron, apportant une touche sucrée au plat.

Pour accompagner mon bol, j’ai choisi un « Coco Verde » (jus de coco, épinards, spiruline). J’étais curieux d’essayer cette boisson, mais elle n’était pas vraiment à mon goût : la saveur de l’épinard dominait, et le goût du coco était presque imperceptible.

Dans l’ensemble, le bol ne m’a pas vraiment rassasié. J’ai trouvé que la portion de poulet était insuffisante et que les valeurs nutritionnelles affichées semblaient fausses, car il y avait trop peu de poulet pour atteindre les 40g de protéines annoncés. Quant à ma boisson, même si je n’ai pas trop apprécié, c’était un choix personnel pour tester quelque chose de nouveau.

Le personnel était accueillant et souriant, ce qui est toujours agréable.

Le restaurant propose par ailleurs un large choix de menus, comme les « menus salades », « menus toasts » ou « menus eggs », ce qui est appréciable car il y en a pour tous les goûts. Les plats préparés à la commande semblent être les meilleurs en termes de fraîcheur et de goût, comparés à ceux déjà prêts.

En résumé, j’ai apprécié mon repas malgré quelques défauts qui, à mon avis, pourraient être facilement améliorés.

Merci d’avoir lu...

We stopped here randomly and I really liked it! The goal was to find a healthy, brunch minded place with vegan options and it was great. Most of their bowls, pancake options, eggs and toasts are from 12-13€ and the coffee runs 5€ so I was happy. I wished that I could have had two salty and sweet dishes, but I ordered toast with salmon and cream cheese + a coffee, and it was delicious. It wasn’t that expensive, and I was happy with the quality of the food and the price. Would be open to...

Liife has become my favorite brunch spot in Paris. It’s cozy, the kind of place where you feel like staying a while, and the staff are genuinely the nicest people – always so welcoming.

I’m a big fan of their scrambled eggs; they’re simple but done just right with some spice, and the low-carb smoothie is a great pick-me-up. Everything feels fresh and thoughtfully made, without trying too hard.

If you’re into healthy food and a relaxed vibe, it’s definitely worth...