Mori café — Restaurant in Paris

First of all I'd like to say that I'm not vegan and only one of the 3 people I came with is. What brought us to Mori Café is the fact that we all love Japanese delicacies. We sat on cute tatamis on the top floor. The decor in the restaurant is very chic and cozy. We then ordered the miso ramen, the aubergine donburi , and the bento. All of them were absolutely delicious! Its hard to find a vegan ramen in Paris, and this ramen is amazing. For desert, we had the roasted tea marble cake, sesame cheesecake, sakura leaf flan and yuzu tart. I am a desert fanatic and I can undubitatively say that they are to die for! The chef is definitely a master at what she does. The owner is passionate and very kind, so 5 stars for the staff. Mori café is the first vegan Japanese Café in Paris, and I can say that it will satisfy the palates of any person regardless of their diet. Five stars, highly recommend! Careful, the place might get popular quickly, it...

This place is perfect for vegans and vegetarians. If you’re a meat-eater, the appeal can be slightly reduced. The service is very fast and friendly. The chefs are Japanese and the food is good, but not outstanding. I would say this is more like a vegan version of Japanese fast food; in particular, the Udon salad sauce and the pickled onions are a bit too salty for my taste. If you’re used to outstanding Japanese food from coastal towns of the U.S., you might be slightly disappointed. Still, I would say it’s good Japanese food by Paris standards, and excellent by vegan standards. Portion-size is a bit small for the price. American...

Super restaurant et café vegan japonais. Tourné autour des ramen et nouilles pour les plats salé. Des plats goutue et généreux entièrement végétale. Personnellement un préférence pour les desserts, car il y a une belle maîtrise en particulier du sucré. La tartelette yuzu par exemple été très fraîche, juste ce qu'il faut de sucré pour que ce soit gourmand et que l'armonie de saveur soit très satisfaisante. Héstetiquement ce désert est adorable avec son biscuit en forme de personnage de Totoro. De même le flan au sésame noir était très bien équilibré et réconfortant, une texture très agréable et le parfum du sésame bien présent. Pour les boissons : le laté sésame noir une merveilleuse idée, très goutue, manque peut être d'une pointe de sucrant, mais c'est un plaisir à siropter. Quant à la limonade yuzu je la conseille fortement, très rafraîchissante et se marie à merveille avec les plats. Les nouilles fraîches, hiyashi chuka était vraiment incroyable, notamment celle avec la sauce Goma supplément rayu (huile pimenté) la fraîcheur du plats, la qualité des ingrédients, l'équilibre et la sauce très réussi en fait un plat incontournable. Je recommande. J'ai également goûter les tantanmen, les pâtes été très agréable, la sauce réconfortant, juste ce qu'il faut de piquant à mon gout. Emporter en doggy bag, c'était toujours merveilleux le lendemain même froid. Et mon compagnon à beaucoup apprécié le bento notamment pour le faux poulet, qui fut bien assaisonné et avait une mâche très agréable. Autre point vraiment appréciable, la mezzanine où nous avons mangé, très cosy, et quel plaisir de pouvoir manger sur un tatami! Une expérience que j'avais adoré au Japon et que j'ai pu revivre à paris. Et ça c'est un détail qui fait que l'expérience et encore plus appréciable. C'était très sympa et j'ai hâte de goûter d'autres plats dans ce restaurant vraiment original et sans...