Waza Sushi — Restaurant in Paris

After three weeks in the UK and feasting on wonderful British dishes, I was craving sushi as soon as we arrived in Paris for our New Years week vacation. Made the mistake of giving into the craving too quickly and ended up here. Meh. Mediocre sushi at best. Chirashi plate had too much rice, which should have been cooled to "body temperature", not cold as in you left it in the fridge. Hot sake was barely lukewarm. Best of all was the snotty attitude of the person at the front of the restaurant as well as...

Me and my friend ate here yesterday. I ordered a chirashi bowl with eel with miso soup and salad menu, and she had salmon maki rolls. I had the worst food poisoning after eating here last night, and my friend’s belly hurt all night too. Absolutely...

Nous sommes arrivées en début d'heure d'affluence donc nous avons eu de quoi nous installer confortablement. Le service est rapide, parfait pour une pause déjeuner, et les serveuses sont souriantes ! J'ai pris un menu Chirashi très généreux en riz avec un saumon certes gras, mais globalement très fondant.

Mon amie a pris des sushi qui s'effritaient un peu sous les baguettes mais les ingrédients avaient tout de même l'air frais. Au delà des apparences, c'était également très juste en goût.

Enfin, ce n'était pas le meilleur japonais de ma vie mais ils ont le mérite d'avoir un bon sens du service et des plats généreux pour leur prix (ce qui n'est pas toujours le cas pour les autres enseignes japonaises). Merci beaucoup pour...