L'Envers du Bocal — Restaurant in Poitiers

Un bar pas comme les autres qui se découvre dans la petite rue de la Regratterie en empruntant un passage dérobé qui nous mène alors tout droit jusqu'à une terrasse aux airs de tiers-lieu. Le frigo solidaire installé à côté témoigne de la générosité de l'établissement. Une fois la porte passée, la décoration mêlant objets vintage et matériaux de récupération participe à créer une ambiance unique qui ne laisse jamais personne indifférent, et ce, que l'on aime ou non. C'est en parcourant attentivement celle-ci que le client remarque une ardoise dédiée au "café suspendu". Une tasse suspendue signale qu'un café sera offert à qui en fera la demande. Il s'agit là d'une généreuse option à l'intention de ceux qui aime le café ou qui veulent simplement profiter d'un moment de quiétude, mais qui ne pourraient se le permettre sans cette commande passée par les autres clients. Les visiteurs sont variés, séduits par les services proposés autant que par ce cadre intimiste offrant le loisir de se retirer du monde sans devoir vraiment le quitter. À l'étage, il arrive parfois que le lieu soit peuplé de parents venus nombreux avec leurs enfants ce qui a de quoi ravir les uns et surprendre les autres. Notons également la présence d'un public studieux issu des bancs de la Faculté située non loin d'ici. Les étudiants comme les enseignants s'y retrouvent volontiers pour échanger en dehors des cours ce qui contribue à en faire le théâtre d'une intense activité intellectuelle. Un dynamisme qui contraste nettement avec l'attitude des compagnons à quatre pattes, autorisés entre ces murs, qui observent en silence les allés et venues de la clientèle couchés aux pieds de leurs maîtres.

Je recommande de tester le vin d'épines proposé à la vente dans la partie épicerie aménagée au rez-de-chaussée et que vous trouverez également sur la carte entre les alcools forts...

Si vous ne connaissez personne sur place, il y a fort à parier que vous n'ayez pas envie d'y remettre les pieds. Mais il faut insister. Culturellement le lieu est chouette car il apporte et permet de porter une vision de Poitiers plus associative, avec différents arts qui s'y côtoient. Le cadre extérieur est au top. En revanche, la scène à côté des toilettes avec le bar en barrage pendant l'hiver est un choix totalement irrationnel. La salle à l'étage est chouette et des expositions y ont souvent lieu.

Les produits maximisent le local, parfois jusqu'à la faute de goût. Là encore le conseil n'est pas suffisant. On ne sent pas une volonté de comprendre l'attente du client. C'est vraiment ce qui limite ce lieu malgré un concept de collectif qui est brillant. L'approche produits locaux est cependant intéressante car elle permet de mieux connaître la région, au risque parfois (souvent dans mon cas) de ne pas aimer.

Lorsque l'on y prend ses marques, on passe de vrais bons moments et le personnel est plus cool. Pour moi, le lieu est un incontournable après la disparition du Plan B en tant que concept collectiviste, mais quel dommage que tant de personnes hésitent à y aller plus d'une fois du fait du premier accueil. Car pour devenir un habitué, il faut avoir envie d'y...

Points possitif : -Exellente trassabilité des produits locaux justifiant un prix un peu élevé de certaine boissons. -Les nombreux spectacles organisés. -Présence de jeux de société pour des sorties en famille ou entre amis. -Des repas adaptés à toute les bourses.

Point négatif : -Le laxisme de certains gerants concernant les propriétaires de chien. Sans aller jusqu'à les interdire, il serait quand même bien de rendre la laisse obligatoire. Déjà que entendre des chiens s'aboyer dessus n'est pas aggréable, en voir un déambuler librement et aboyer sur les visiteurs je ne trouve pas ça tolérable. J'ai déjà vu ailleurs un chien mordre alors que le propriétaire disait qu'il était "gentil". De plus, avec les enfants qui viennent à l'envers du bocal ça peut devenir dangeureux et tourner au drame.

Désolé d'avoir lourdement insisté sur le point négatif mais je tenais à ce que vous ne percevez pas cela comme une critique bête et méchante mais quelque chose de constructif. J'aime cet endroit autant que vous et c'est pour cela que je ne veux pas qu'il y ait un drame dans ce lieu dû à la négligence d'un...