Auberge Saint-Paul — Restaurant in Prades

A fuir! Je n’ai jamais eu pire expérience dans un restaurant que celui ci. Attiré par une terrasse sympathique et vide au mois d’août nous pensions que cela était dut au prix. Nous avons commandé , un Ricard , un kir pêche, deux entrées au fois gras et deux entrecôtes frites. Selon la carte. Pas eu le droit de prendre mon entrecôte bien cuite le serveur aux cheveux blanc me la clairement refusé et m’a commandé à point . Premièrement , mon conjoint a eu un pastis au lieu d’un Ricard Deuxièmement en mangent le fois gras nous nous sommes rendu compte qu’il était à la truffe et non précisé sur la carte, mon conjoint n’aime pas ça et n’a donc pas mangé son entrée . Heureusement qu’il n’est pas allergique . Mais à 20 euros l’entrée 😪. Pendant que nous mangeons l’entrée une grosse dispute a l’intérieur du restaurant il me semble entre patron et employés, des hurlements. Ambiance donc pas au top. Troisièmement nous avons attendu 1h entre l’entrée et le plat, les gens autour de nous quittaient le restaurant sans même avoir mangé. Mais ce n’est pas tout , en recevant nos plats , il y avait des pommes de terre sautées et non frites . Je demande au serveur aux cheveux blanc pourquoi , et il me dit que c’est écrit sur la carte , je lui dit que non et il me répond que chez lui les frites c’est ça . J’ai clairement été prise pour une idiote devant tout le monde . En coupant notre viande la mienne que je voulais de base bien cuite était rosé voir rouge saignant et celle de mon conjoint pareille alors que lui aime saignant voir bleue . Il remmène sont assiette , non seulement la personne qui a pris son plat était désagréable et quand ont lui a ramené l’assiette , l’entrecôte était découpée pour vérifier la cuisson . Très peu professionnel si ils ne savent même pas cuire de la viande . Et la cerise sur le gâteau, une panière à pain déjà consommé par d’autres clients . Pour un restaurant à 120 euros pour deux je trouve ça honteux . Petit conseil patientez un peu pour qu’une place ce libère au petit...

Une terrasse très agréable à l’ombre d’un tilleul… mais alors un service lamentable. Certes ils n’étaient que deux (dont le patron) mais alors vraiment il faut changer de metier : aucun respect de l’ordre d’arrivée pour la prise de commande, la carte des boissons oubliée, le patron ne sait ni sourire ni gérer ses déplacements ou son service : aller avec les plats…retour à vide… ne débarrasse pas les tables… très vite dépassés avec 6 tables… refus à peine aimable… ils ont refusé pour un service de midi près de 70 personnes !!!! Alors que la moitié des tables étaient vides… les plats du jour ont étés servis avec plus d’une heure d’attente sur la table voisine arrivée 10min après nous… nous avons attendu la commande des desserts 40 minutes !!! Bref l’incompétence totale et tout ça sans amabilité du patron. La cuisine était beaucoup plus satisfaisante … mais on a l’impression d’être le dindon : menu extérieur annonçant un plat du jour à 20€… mais une fois à table plus aucune trace… on demande… et nous avons droit à l’expression agacée du patron…ça fait plaisir… le plat arrive un bout d’onglet avec une sauce au roquefort avec 4 pommes de terre coupées … sans autre artifice … un peu raide pour 20€!!!! Même si c’était bon. (Pour info les autres plats sont au minimum a 27€…) les desserts sont plus à la hauteur de leurs prix. Le nougat glacé maison était réellement bon. Résultat 2h30 montre en main pour plat dessert et verre de vin (très très peu de choix pour le vin au verre). Un vrai délire pour un petit restaurant qui promet beaucoup et offre peu surtout pour un lieu touristique où le temps est compté… franchement pas à la hauteur… ressaisissez vous !!!! (J’ai pris le temps de décrire notre expérience parce que cela devient insupportable de voir ce manque de professionnalisme et d’amabilité et finalement d’être pris pour des gogos. Nous avons cependant bien rigolé nerveusement avec les tables voisines qui avaient le même ressenti et n’en...

Dans mon avis je ne vais pas parler du restaurant en lui même car malheureusement nous n’avons pas pu y goûter, mais plutôt d’un serveur ou gérant je ne sais pas qui a tout fait pour ne pas nous accueillir. Le jeudi 26/05/2022 nous nous présentons au restaurant vers 13h nous étions 2 la terrasse n’était pas rempli mais un monsieur d’un certain âge nous dit d’un air supérieur sans un bonjour ni aucune forme de politesse "il y a de l’attente revenez dans 20minutes !". Nous nous sommes dit qu’il n’était vraiment pas aimable mais que quand même le restaurant a l’air bien qu’on allait patienter 20 minutes et qu’avec un peut de chance ça ne serait pas lui qui nous servirait. 20 minutes plus tard on y retourne et il nous dit la même phrase "il y a de l’attente revenez dan 20m" je lui dit qu’il nous a déjà dit ça il y a 20 minutes et qu’on pouvait peut être réservé pour être sûr d’avoir une table. En sachant qu’on venez de voir partir à l’instant une table de 4. Il me dit non mais de toute façon je n’ai plus de menu à 19 ça serra uniquement à la carte l’air de dire ce n’est-ce pas dans vos moyens. C’est vrai nous revenions de randonnée et on étaient pas habillé en costume cravate mais cela ne fait pas de nous de mauvais consommateurs. Alors cher monsieur si vous êtes le directeur de l’établissement votre comportement est inacceptable cela s’appelle de la discrimination e si ce monsieur est un salarié, sachez cher directeur que votre serveur se permet de refusé des clients en se basant sur des critères physiques. Résultat nous sommes allés à côté et avons réglé une addition de 87€ pour 2 alors la prochaine fois réfléchissez à deux fois avant de refusé des clients parce qu’ils sont jeunes ou pas...