Atlantis - Buffet a volonté — Restaurant in Reims

Très franchement... à fuir. Je vais progressivement aller de pire en pire dans mon avis, c'est clairement la première fois que je vois ça dans un restaurant.

Point positif au début : il y a une très très grande variété de choix, et ça c'était vraiment bien pour tester de nouvelles choses. Le prix est aussi abordable (25€ / personne).

Pourquoi j'ai décidé que j'y retournerai peut être :

Il n'y a aucun aquarium comme dit dans les sites ou la communication, c'est juste des grandes images fixes de poissons qui sont placardées sur les murs avec des jeux de lumière. Je précise que les illustrations sont faites par IA : il y a des thons avec des têtes de dauphins, des poissons sans nageoires et des coraux qui se rentrent dedans. Vraiment sans mots... Le site est propre, sauf autour des buffets. Bonbons éparpillés au sol, nourriture tombée et étalée avec les mouvements de foule... Bref... Dès qu'on rentre, il fait chaud et ça sent très fort le poisson. Passons ce dernier point puisqu'on pouvait s'y attendre, mais la chaleur est vraiment problématique. Il y avait des stands d'huitres ou d'autres produits très frais à manger de la sorte, et avec une forte chaleur, ca peut provoquer de graves intoxications. Je n'ai pas tenté les huitres. La salle est très bruyante, il y a énormément d'enfants qui crient, de gens éméchés qui se disputent... Mais en même temps, sur autant de personnes, ca aurait été difficile de contenir ce brouhaha ambiant.

Pourquoi j'ai décidé que je n'irai plus :

J'avais vu un commentaire qui disait que les employés n'étaient pas compétents. Je ne suis pas entièrement d'accord : le personnel en cuisine a toujours fourni de la nourriture, de telle façon que tout était toujours un peu rempli (au moins de quoi se servir). Par contre, il n'y a que les hôtesses de caisses et une petite poignée de serveurs qui parlaient français, et pour le dernier point de mon avis, ca peut poser un gros problème. Il n'y a absolument aucune organisation. Il n'y a aucun sens de marche entre les buffets, il n'y a aucune banderole en tissus ou même de simples ficelles pour faire entrer les gens. Tous les gens se sont amassés devant les portes, et la personne chargée des entrées/sorties nous faisaient rentrer en montrant avec ses doigts combien de personnes pouvaient prendre quelles tables. Résultat : nous étions 3 et nous avons attendu extrêmement longtemps, car ils ne voulaient que des tables de 2 ou de 4 (logique puisqu'il s'agit en majorité de tables carrées / rectangulaires). Et sincèrement, pour un petit restaurant ce n'est pas grave, mais je rappelle que nous étions extrêmement nombreux à attendre pour rentrer (au moins 500 ou 600 personnes, ca se bousculait, pleurait, criait...). D'ailleurs, il n'y avait pas non plus de sens dans les buffets, et même si ca peut paraitre complètement anodin, avoir plusieurs centaines de personnes qui gravitent autour de points très restreints, ca provoque forcément des bousculades, des énervements, etc.

Pourquoi j'ai décidé que je n'irai plus JAMAIS :

J'ai croisé plusieurs fois une femme qui s'était déchaussée et marchait dans les allées, au milieu de la nourriture, pieds nus. Je vous épargne la description des pieds. Ce n'était pas horrible, mais on voyait que ce n'était pas propre non plus. Aucun employé ne l'a jamais arrêté ou demandé de remettre ses chaussures. En sortant pour aller payer, nous avons vu un jeune homme inconscient, la tête dans son assiette (et j'espère très sincèrement qu'il va bien). Je suis allée demander de l'aide à un serveur qui ne savait soit pas parler français, soit qui était trop occupé pour au moins voir si la personne respirait et s'il fallait faire les premiers gestes, qui m'a redirigé vers l'hôtesse de caisse, qui a ensuite appelé les secours.

PS : courage aux...

Effectivement, j'ai commis l'erreur de m'y rendre le premier soir. le restaurant était donc plein. (pour l'anecdote lorsque nous sommes repartis , il y avait la queue au piede de l'escalator on se serait cru à une file de concert. Malgré la fréquentation, nous avons été tout de suite placés par un serveur sympathique. il m'expliquait qu'ils étaient 30 serveurs et serveuses recrutés en Intérim et plus d'une 50taine de cuisiniers . les tables sont adaptées, on a la place pour poser ses assiettes, bouteilles, etc etc . le service va relativement vite, à peine 5 minutes pour nous demander nos boissons. Les locaux sont "vastes" , cela ressemble aux restaurants des grands clubs de vacances "All inclusive", si grand que le papier posé sous votre assiette est un plan de circulation des buffets !! Les buffets sont garnis, avec une certaine logique de circuit, des entrées aux desserts, aux fromages et aux fruits , en passant par les plats buffets et les plats cuisinés devant vos yeux ébahis !! je ne ferai pas ici la liste des mets présentés, je suis toujours étonné de voir des pizzas, qui sont, c'est bien connus une spécialité chinoise !! ;-) On va des fruits de mer en passant par les plats cuisinés, les viandes rouges à faire cuire, etc ... A noter deux choses qu'on a peu l'habitude de voir en restaurant Chinois : des carpaccios de Boeuf et un assortiment de saucissons assez impressionnant (et provenance française , Italienne notamment)

Une étoile pour "l'ambiance", la déco kitsch, et surtout le brouhaha incessant ajouté à une musique d'ambiance qui donne une cacophonie difficile à supporter. Les enfants s'y plairont lorsqu'ils passeront devant le buffet des bonbons et la place pour courir , attention tout de même de les garder à l'oeil , ils peuvent se perdent assez rapidement (du vécu hier)

Pour payer l'addition, vous faites bien évidemment la queue , vous réglez et on vous paraphe votre note , note qui sera contrôlée en sortie par l'agent de sécurité. A noter , l'amabilité de l'ensemble du personnel, du serveur au chef de rang en passant par les agents de sécurité.

En résumé, c'est un chinois comme tous les autres chinois seule la taille est différente, avec une infinité de plats, on y trouve les mêmes clients epu éduqués qui se sentent obligés de bourrer leurs assiettes en mélangeant les entrées les plats et les desserts et d'en laisser la moitié ;

Pour 25.90 Euros par personne sans les boissons , il faut le faire au moins une fois histoire de se rendre compte soit même ! Moi...

Je recommande.

Nous sommes venus un samedi soir, et première chose à savoir : prévoyez de l’attente. Arrivés à 20h, nous avons dû patienter 45 minutes avant d’entrer. La file n’est pas bien gérée, elle s’étend jusqu’au milieu du parking, ce qui crée un vrai bazar. Le personnel devrait penser à mettre en place une file d’attente mieux organisée, par exemple en la faisant longer le bâtiment, ou en réaménageant les places de parking devant l’entrée.

Une fois à l’intérieur, on oublie un peu l’attente : la décoration est sobre et agréable, avec une lumière douce et colorée qui repose les yeux (contrairement à d’autres restos avec des LED blanches agressives). Ce n’est pas un aquarium ni un musée, donc ne vous attendez pas à une déco à thème poussée, mais l’ambiance est très correcte. Le bruit ambiant est normal pour un resto à volonté, mais si vous êtes un sensibles, prenez vos bouchons d’oreilles. Chaises confortables, et les serveurs sont très gentils – n’hésitez pas à les appeler pour avoir un service. Point positif je trouve que l’hygiène est niquel et un employé est venu nettoyer rapidement après qu’un client a renversé de la nourriture (moins de 10 min).

Côté buffet, j’ai trouvé qu’il y avait largement de quoi faire. Les sushis sont bons, la nourriture n’est pas du tout fade comme lu dans un autre commentaire, beaucoup de choix dans le reste aussi, et quelques produits qu’on ne retrouve pas forcément ailleurs. Les desserts sont dans la moyenne, mais à 45 minutes de la fermeture, certains comme le fruit de la passion avaient disparu. Petit bémol : la fontaine à chocolat était en panne ce soir-là. Côté boisson, on a testé les cocktails (7€), pas forts en alcool mais franchement bons.

En résumé : un bon resto à volonté, que je recommanderai quand la hype sera retombée et qu’on pourra y aller plus facilement sans attendre presque une heure dehors. Ça reste une bonne expérience malgré quelques défauts d’organisation à l’entrée.

Je met 4 étoiles car de petits...