Holly's Diner — Restaurant in Rennes

Worst experience ever in Rennes, we waited for 20 minutes in the line to be seated just to be told that they didn’t have space for us, but half of the tables were empty ?? The hostess way impolite. We went to “back of the 60’s”, way better !! in centre ville “Bah j’ai du monde ah...”  « il va avoir de l’attente » well sorry, we didn’t want to disturb you guys, we just wanted to have a nice dinner ! I have traveled for a lot or countries, and this was the worst...

Le repas était bon ! Néanmoins, je trouve cela irrespectueux de presser autant les clients, et tout ceci dans l'unique but de fermer plus vite (alors que nous étions dans le créneau horaire d'ouverture du restaurant). Je n'avais même pas encore finis mon plat (mon compagnon lui avait finis) que la serveuse est venue demander si tout étais finis. De plus, elle voulait même nous apporter les cartes pour les desserts avant même que je termine mon plat. Elle nous a également mis la pression pour passer la commande des desserts et est venue nous voir a 3 reprises en quelques minutes seulement, alors qu'on avait a peine le temps de tout regarder et de choisir ce qu'on voulait. Nous avons bien entendu répondu a chaque fois avec respect. Mon compagnon a finalement rien pris et, pour ma part, je n'ai pris qu'un petit dessert car nous n'avons pas du tout apprécié ce manque de professionnalisme de la part de la serveuse. C'est vraiment inacceptable de presser autant les clients. Cela n'est pas du tout pro ! Je suis déjà venue plusieurs dans ce restaurant et je n'ai jamais eut de problèmes auparavant. Avec l'expérience de ce soir, je vais désormais y réfléchir à plusieurs fois avant de revenir. Je conclue donc que c'est une mauvaise expérience. Dommage car en soit...

Arrivée à 3 personnes à 21h. On nous dit qu'il faut choisir les desserts dès maintenant comme ça les cuisiniers préparent et peuvent partir : on trouve mieux niveau accueil client et cela annonce que les plats vont être placés sous les lampes du passe. Les cocktails sont juste de la prépa à laquelle on ajoute des glaçons : courant dans les restau, mais il fait le savoir. A peine le temps de finir les entrées qu'on vous emmène les plats. Un mac n cheese qui n'en porte que le nom : un plat bourré de sauce cheddar sans saveur avec de pauvres tranches de fromage en plus sur le dessus Au revoir la béchamel et le gruyère râpé On nous prévient peu après 22h que si on veut aller aux toilettes c'est maintenant parce qu'ils vont les nettoyer Pour le doggy bag : on m'emmène une boîte et je me débrouille pour mettre dedans Le dessert : on nous emmène les desserts sans avoir débarrassé les plats donc la serveur reste à nous regarder les desserts dans la main. Je dois demander si on doit débarrasser pour faire comprendre que le service n'a pas été fait dans le bon ordre. Gaufres insipides et limite tiède. Le final : 2 personnes sur 3 avec des maux de ventre Je ne...