La Terrasse — Restaurant in Rochefort

Le personnel est sympa mais manque d’expérience. On attends une bonne vingtaine de minutes pour la prise de la commande et on assiste à un moment surréaliste la patronne de l’établissement se lève de sa chaise en terrasse pour houspiller ses employés qui ne savent pas si ils doivent continuer la mise en place resto ou prendre les commandes en terrasse. Elle virevolte, prends la commande d’une table, en débarrasse une autre et après plus de son plus d’image. Enfin on vient prendre notre commande (3 glaces et deux conso). Une autre serveuse quelque minute plus tard vient reprendre notre commande. Au bout de 5 minutes on nous apporte les conso et on nous demande de régler l’ensemble de la commande. 10 minutes plus tard arrivé de deux glaces sur 3. J’attends une quinzaine de minutes et je vais réclamer la 3e en m’adressant à la patronne. Qui là encore hurle sur ces employés pour savoir où elle en est (la glace). Elle me dit que ça va arrivé. Je m’en retourne vers ma table quand je l’entends dire « faut quand même nous laisser le temps de la faire la glace » et mamonner quelque chose que je n’ai pas compris. Bien entendu je me retourne et je vais à nouveau la voir pour lui expliquer que son organisation et sa méthode de management laisse grandement à désiré. Du coup elle me menace de me priver de ma glace je lui réponds pas « pas de soucis dans ce cas je vous demande le remboursement de TOUTE LA COMMANDE puisque vous ne souhaitez pas Honoré celle-ci dans sa globalité ! Bizarrement elle revient sur ces paroles et ma glace est servi (ouf je suis passé à deux doigts d’aller au coin). Enfin un serveur vient s’excuser à la place de la patronne nous expliquant qu’elle passe 18h au resto et qu’elle est fatiguée. Ben dans ce cas faut pas prendre une affaire saisonnière. Et il ne faut s’improviser dans un métier de service si on en a pas les compétences. Bon courage aux personnels de cet établissement. Client fuyez. Futurs employés trouver...

Nous sommes allées dîner dans ce restaurant samedi dernier avec mon amie lors d'un week-end sur l'île d'Oléron. La carte était alléchante et le cadre était plutôt agréable. La prestation n'est réellement pas à la hauteur de la facture, et c'est peu dire. Les serveurs et serveuses sont très sympathiques mais totalement désorganisés, il y a un réel manque de professionnalisme même si j'imagine que, pour le plupart, il s'agit de saisonniers. Nous avons demandé pour nous installer à une table, et le serveur est venu nous mettre les couverts sans même prendre la peine de passer un coup de lavette sur la table -pleine de miettes des clients précédents-. Mais ce fut le repas la plus grande déception : une salade de la mer qui n'avait clairement pas été lavé, chaque bouchée croustillait sous les dents à cause de la terre, la laver correctement (ou tout court) c'est pourtant le b.a-ba, surtout lorsque celle-ci est à 17 euros. Mon amie, quant à elle, avait commandé un morceau de boeuf accompagné d'une sauce au roquefort. La sauce au roquefort était contenue dans un récipient d'un centimètre carré (j'exagère à peine), ce qui était complètement inadéquat comparé à la taille du morceau de viande. Après avoir mangé la moitié de ce dernier (un peu sec par ailleurs), mon amie n'avait plus de sauce -évidemment- et en a redemandé, ce à quoi on nous a répondu qu'elle était en supplément à 2 euros. C'est la première fois que l'on nous demande de monnayer pour avoir de la sauce alors que celle-ci est censée être prévue en quantité adaptée pour le plat, et deux euros pour un si petit pot, c'est cher payé, à ce prix là on pourrait presque demander la tranche de roquefort entière! Bref, nous avons dîné et déjeuné dans plusieurs restaurants sur toute l'île durant le week-end, et ce fut là notre seule déception. Le rapport qualité/prix n'y est clairement pas, la cuisine est loin d'être succulente, un conseil :...

À 11h30 nous sommes arrivés pour boire un verre en terrasse qui est très accueillante mais plein de tables non débarrassées par les serveurs trop occupés à fumer ou à être sur leur téléphone c’était peut-être l’heure de leur pose mais cela n’explique pas tout non plus. Quand au bout d’un quart d’heure un serveur est venu s’intéresser à nous et après avoir pris notre commande il était perdu sur les quatre tables qui attendait. Il ne savait peut-être pas le numéro des tables alors que nous sommes fin août c’est le début de la saison pour lui sûrement. Nous lui avons demandé de nous réserver une table pour le repas chose qu’il n’a bien sûr pas fait. A table une fois pris la commande nous avons attendu plus d’une demi-heure pour avoir notre plat ainsi que les deux menu enfants. Après réclamation auprès d’une gentille serveuse on nous a enfin porté nos plats 5 minutes plus tard et la patronne a essayé de m’expliquer que parce que on avait pris 6 huîtres pour accompagner notre verre en apéritif on se retrouvait dernier à être servi. Quand je lui fais comprendre mon étonnement et mon mécontentement elle m’a gentiment expliqué que je n’allais pas lui expliquer son travail. Et bien soit mais madame j’ai travaillé moi aussi dans la restauration même si ce n’est plus le cas maintenant, que je fréquente régulièrement les restaurants 4 à 5 fois minimum par semaine et que la c’est un établissement que je ne conseille vraiment pas même si la nourriture est plutôt bonne mais pas ouf non plus. Le premier sentiment d’une belle terrasse légèrement négligé par des serveurs perdus aurait dû m’alerter mal m’en à pris. Tant...