We stopped by here after spending the day at Disneyland Paris thanks to a recommendation from our Airbnb host and oh my god it did not disappoint! We got two beef pho and egg rolls and they were amazing! So much meat in the soup we were impressed. Some of the best pho I’ve ever had. The owners were very friendly and talked with us about Disneyland and the surrounding area and we found out this is a family run business and you can tell they take pride in their work. Definitely recommend eating here for anyone that visits Val d’Europe or...
Read moreVivi nem est un restaurant qui se veut moderne, jeune, dynamique. Il bénéficie d'une déco très sympathique, épurée et on s'y sent bien pour manger. Le personnel est très agréable.
En terme de plat, je n'ai pas encore testé tout le menu. Le Pho est cuisiné selon la façon des vietnamiens du sud, sans trop de faute. Le boeuf est tendre mais pas rosé, en quantité suffisante. Le plat en lui même est copieux, néanmoins, pour 11euros le Pho, j'ai quelques réserves pour le classer dans les "bons restaurants vietnamiens" :
Il est dommage de ne pas proposer d'assiette d'herbe/piment en accompagnement, ceci est disons une prestation standard lors du service de Pho et est indispensable à mes yeux. Si le client ne demande pas d'herbes en sus, le bol manque cruellement d'herbes ce qui fait tout le charme de cette soupe.
Il est regrettable que le restaurant ne propose que des couverts jetables sans investir dans de vrais services. Une soupe Pho, servi dans un bol en carton ( ne vous inquiétez pas il a tenu pendant tout le repas), des petites baguettes fragiles et surtout, surtout une cuillère en plastique fin bancale.... rend l'exercice de manger le plat difficile. C'est dommage car, en terme de gout et de quantité, c'est correcte, mais j'estime que l'expérience n'était pas top dû à ces " petites choses " pas très pratiques. Un bol en porcelaine aurait gardé le plat chaud plus longtemps tandis que la soupe devenait vite tiède dans le bol en carton.
Sinon, l'ambiance y est vraiment sympa, avec une playlist jeune et agréable à écouter. J'espère que le restaurant s'améliorera en terme de service car il a...
Read moreAnou and the team prepared a great meal for my family and I who were visiting from the USA. 3 of us had the pho and two of us had cold noodles and both were really good. In addition, Anou and his family were very welcoming and friendly to us. The space is also really nice; feels really modern but also warm and inviting. If we're back in Paris we will definitely be stopping by again. Most review are in French but for any English-speakers reading, Anou at least speaks English so don't let that stop...
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