Je devais aller dîner dans ce restaurant avec des amis, qui y étaient allés de nombreuses fois et m'en avait loué la cuisine autant que le service. La réservation avait été prise pour une table de 4 personnes pour 21h30. Nous arrivons seulement à deux à 21h30 car les deux autres personnes du groupe ont un peu de retard. Tout de suite le ton est un peu sec, on nous annonce qu'il faut nécessairement commander avant 21h45. Nous expliquons que les deux personnes sont en chemin, on nous dit que c'est d'accord s'ils sont là avant 22h puis finalement que non, 21h45. Nous sommes au téléphone pour essayer de prendre la commande des deux personnes en route pour faire au plus vite mais cela n'émeut pas le service qui en rajoute en nous disant que de toute façon le restaurant ferme à 23h. Nos efforts pour faire avancer la situation ne nous épargnent pas des commentaires désobligeants : si l'on ne commande pas tout de suite on ne nous servira pas, que c'est un manque de respect pour les restaurateurs, que l'on peut toujours aller voir ailleurs si l'on nous servira... Et le ton monte du côté de la serveuse alors que nous restons calmes de notre côté. Puis finalement elle retire sèchement les menus de la table (ironie : juste quand les personnes arrivent) et nous quittons le restaurant tous les quatre à 21h50, sous le choc. Je n'aurais donc pas pu goûter la cuisine de ce restaurant, certainement bonne, mais en ce qui concerne le service je questionne le professionnalisme car la difficulté du métier n'excuse tout de même pas de crier sur...
Read moreMai 2024 Dix mois après ma première visite, je n'ai rien à rajouter. Ce fut un bon moment passé avec ma compagne. C'est un vrai plaisir d'y déjeuner sous les rayons du soleil. Une cuisine toujours inventive pour se sentir...chez soi ! Merci...continuez dans cette bonne direction. Vous faites honneur à la ville des palmiers. J.G.S. Journaliste - Délégué régional de l'Association professionnelle des chroniqueurs de la gastronomie et du vin
Juillet 2023 Que puis je dire sur un tel établissement très Cocooning dont le décor extérieur sait vous happer en quelques secondes ? Pour un restau de cette catégorie c'est un quasi sans faute, de l'accueil au service et bien sûr de la cuisine. Le chef derrière son piano est un habile musicien qui prend son pied !!! Des plats inventifs, soignés, bien préparés, goûteux et copieux. Un bon moment de plaisir qui nous est offert sous un soleil des Caraïbes ! Et dire que je ne voulais pas me rendre à cette adresse. C'est sans compter sur l'obstination de mon confrère journaliste dans une grande radio régionale qui m'a convaincu...et il a eu mille fois raisons. A moi de convaincre mes lecteurs nordistes de venir chez...
Read moreAprès 4 expériences "chez soi" il était temps de donner un avis ! Déjà tout commence bien avec l'accueil au sourire généreux "du patron". Cette générosité se confirmera dans les assiettes avec des présentations et des portions qui font plaisir à voir. Déjà esthétiquement c'est beau et voilà enfin un restaurant qui ose la vraie tranche de foie gras, la vraie sole meunière, la vraie part de pâtisserie. On est à mille lieux des restaurants aux plats à 3 bouchées et ça fait plaisir ! Vous l'aurez compris Chez soi c'est pour les gourmands qui aiment les plats traditionnels avec pointe d'exotisme ou revisités. Très bien réalisés avec des produits taillés dans le frais, c'est goûteux. Le plaisir est au rendez-vous, dans un cadre simple au service dynamique, agréable et pas guindé. Tout cela en fait un rapport qualité prix indéniable. La carte des vins est bien étoffée avec entre autres pour le digestif un limoncello, original ! Des établissements comme on aimerait en trouver plus souvent, bien localisé à proximité d'un parkings souterrain très pratique ! Bravo,...
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