De passage Ă Valence, j'Ă©tais en quĂȘte d'une spĂ©cialitĂ© locale. Mes recherches m'ont menĂ©es Ă La PĂątisserie Guillet. IdĂ©alement situĂ©e face au Parc Jouvet, la boutique est immense, magnifiquement Ă©clairĂ©e, et ses vitrines splendides sont remplies d'adorables coffrets de macarons et chocolats ; c'en est presque intimidant. Heureusement, ma gourmandise Ă©tant plus forte que ma peur de ne pas ĂȘtre Ă ma place dans ce lieu luxueux, je suis entrĂ©e. Et j'ai bien fait. Non seulement l'accueil a Ă©tĂ© absolument charmant, mais elle Ă©tait lĂ Ă m'attendre, la gourmandise convoitĂ©e : le Suisse Ce petit bonhomme d'aspect naĂŻf rappelle un peu les mannele alsaciens. Mais ici la pĂąte est sablĂ©e et non briochĂ©e. Pensant en faire mon petit dĂ©jeuner et mon goĂ»ter pour le lendemain, j'ai choisi le format 300g (Ă 10,30âŹ. Il existait aussi en 200g Ă 7âŹ) En rĂ©alitĂ©, il n'a pas survĂ©cu au matin. Le vendeur m'avait pourtant prĂ©venue : leur recette est la meilleure. C'est sans doute vrai. Aucune rĂ©solution de modĂ©ration n'aurait pu tenir face Ă cette pĂąte fondante au goĂ»t d'amande et d'orange, subtilement aromatisĂ©e au rhum. Me voilĂ condamnĂ©e Ă tenter d'en refaire moi mĂȘme, ou Ă revenir...
   Read moreI stopped by PĂątisserie Guillet and absolutely loved it! The staff were so friendly and welcoming, which made me feel right at home. The place is elegant but still cozy and inviting. I had a cappuccino and an Ă©clair â the cappuccino was really good, and the Ă©clair was just amazing. Such a lovely spot, Iâd...
   Read moreIl est tellement facile de retourner lĂ situation en votre faveur: Oui peut-ĂȘtre que la livraison aurait dĂ» ĂȘtre rĂ©alisĂ©e par vos soins nĂ©anmoins la maniĂšre dont vous avez dĂ©poser les gĂąteaux dans mon vĂ©hicule ne pouvez que mal se terminer et que votre employĂ© a fermĂ© brusquement la porte Ă tout fait tombĂ© et reconnu sa maladresse⊠Par ailleurs les gĂąteaux Ă©taient montĂ©s sur un prĂ©sentoir en polystyrĂšne !!!!!⊠à ce prix lĂ nous nous attendions Ă mieux venant dâun pĂątissier de votre renom. Je ne parle pas du chĂšque de caution encaissĂ© sur les cagettes 24h aprĂšs alors que nous vous les avons ramenĂ©s le lundi qui suitâŠtrĂšs déçu et ne vous attendez pas Ă ce que je vous mette une bonne note pour le minuscule gĂąteau de 4 personnes que vous voulez nous offrirâŠreconnaissez vos erreurs et ne minimiser pas les faits au prix que nous avons payĂ©âŠ700âŹâŠ+ le chĂšque de cautions des cagettes a 300⏠Malheureusement vous nâavez pas assurĂ© cette fois ci!!!!!!!...
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