TWENTYFIVE Eatery — Restaurant in Aachen

Ein Gaumenschmaus der Spitzenklasse: Twentyfive Eatery in Aachen

Ich hatte das Vergnügen, das Twentyfive Eatery Restaurant in Aachen zu besuchen und es ist ohne Zweifel ein Fest für jeden Feinschmecker. Dieses Edelrestaurant überzeugt wirklich auf ganzer Linie und bietet kulinarische Perlen auf höchstem Niveau.

Von der Eintritt bis zum Ausgang fasziniert dieses Restaurant durch seine kulinarische Vielfalt und Qualität. Der gelungene Abend begann mit einem perfekt zubereiteten Rind Carpaccio sowie Lachs Carpaccio, welche durch ihre exquisite Frische und fein abgestimmten Gewürzen beeindrucken.

Das frische Brot mit der hausgemachten Butter war ein weiteres Highlight. Einfach, aber dennoch raffiniert und so köstlich, dass es mich sofort beeindruckt hat.

Das Steak, was ich als Hauptgericht gewählt habe, war einzigartig köstlich. Perfekt zubereitet, saftig und schmackhaft, ein wahrer Hochgenuss. Als Beilage servierte das Restaurant Pommes mit Parmesan und Knoblauch, eine Kombination, die ich vorher nie probiert hatte, die aber so gut war, dass sie mir noch lange in Erinnerung bleiben wird.

Die Bouillabaisse war ebenso ein Genuss, der Geschmack intensiv und das Aroma wahrhaft einladend. Ebenso war der Ipanema Drink mit seiner erfrischenden Süße und seiner prickelnden Note das i-Tüpfelchen auf dem ohnehin schon exzellenten Essen.

Die Bedienung war außerordentlich schnell, freundlich und aufmerksam. Ein großes Lob an das gesamte Personal, das durch seine Kompetenz und Freundlichkeit den Besuch zu einem wahren Vergnügen gemacht hat.

Alles in allem kann ich das Twentyfive Eatery in Aachen wärmstens empfehlen. Ob Sie ein Liebhaber von Steak sind oder einfach nur einen gemütlichen Abend mit einem fantastischen Ipanema Drink genießen möchten, dieses Restaurant ist eine hervorragende Wahl. Sie werden mit Sicherheit nicht enttäuscht!

Also, lassen Sie sich auf ein genussvolles Abenteuer ein und genießen Sie in der Twentyfive Eatery, was die hohe Kunst der Kochkunst wirklich bedeutet. Mein aufrichtiger Dank geht an das großartige Team von Twentyfive Eatery für dieses unvergessliche kulinarische Erlebnis.

Fünf brillante Sterne für das Twentyfive...

Nettes Ambiente, aber Preis-Leistung und Service lassen stark zu wünschen übrig.

Die Suppe war super lecker (und defintiv auch heiß genug), das Steak qualitativ gut, aber leider nur lauwarm. Als es auf dem Tisch stand musste man noch einige Minuten auf die Beilagen warten, was es nicht besser machte. Warum nicht erst die Beilagen servieren? Bei 38 Euro für den Menüpreis hätte ich hier mehr erwartet.

Allein das Outfit der Empfangsdame war schon irritierend. Das Kleid(chen) bedeckte mit viel gutem Willen gerade einmal den Po. Von einem High-End-Restaurant hätte ich mehr Stil erwartet. Der Service schloss sich diesem Bild an. Als einzige Frau in einer Gruppe von ansonsten 7 Männern bekam ich generell als letzte mein Essen und die Getränke - zu Beginn zumindest mit der Bemerkung garniert, man würde schlicht und ergreifend der Reihe nach servieren. Warum die Reihe nicht von der anderen Seite beginnen???

Von dem Service-Menschen, der sich als unsere persönliche Betreuung für dem Abend vorgestellt hat, hätte ich erwartet, ihn häufiger zu Gesicht zu bekommen, dafür sahen wir eine Vielzahl anderer Service-Kräfte. Wenn man nicht einen alleinigen Ansprechpartner für den Abend hat, brauche ich so eine Inszenierung nicht.

Fazit: Qualitativ hochwertiges Essen, eine tolle Auswahl und optisch sehr gut aufbereitet (das Auge isst definitiv mit), das aber teilweise zu kalt und zu wenig service-orientiert serviert. Mein Gefühl: Man ruht sich auf dem guten Namen aus nach dem Motto "Die Kunden kommen ja sowieso". Das finde ich sehr schade. Hier ist Potential für mehr. Die Stühle waren zwar chick, aber aufgrund der hochgezogenen vorderen Kante beim längeren Sitzen selbst für normal große Menschen extrem unbequem bis schmerzhaft - oder ist dies Masche? Wenn ich so viel Geld für ein Essen ausgebe, erwarte ich mehr.

Noch ein Tipp am Rande: In der Weihnachtszeit, wenn viele Gruppen ihre Weihnachtsfeiern veranstalten, fände ich eine weniger laute Hintergrundmusik sehr hilfreich. Als außen Platzierte am Rande der Tischreihe war leider maximal eine Kommunikation mit dem Tischnachbarn oder...

This is the steakhouse where you’ll be still talking about the meat the next day. It’s exactly like it should be.

Restaurant: easy to find, enough parking around (free). Very modern look with a spacious design.

Staff: very friendly, willing to help.

Food: no comments, just as it should be.

Reason 4 stars: eventough it wasn’t a to busy night (give or take 60% inside, none outside), staff forgot about our drinks. Drink orders took long to come out since it seems they’re not with enough people. They could greatly benefit from having one extra person as bar tender in stead of every waiter being a bartender, making / bringing drinks and take care...