Pippin - die kleine Gastronomie — Restaurant in Aachen

Vielleicht war es nur ein schlechter Tag. Alle Plätze besetzt, eine große (und laute) Gesellschaft in der Mitte des Raumes, nur zwei Kellner, die Küche scheinbar überlastet. POSITIV: Das Personal war trotz der widrigen Umstände sehr professionell, höflich und aufmerksam. Für Verzögerungen beim Dessert haben sie sich mehrfach entschuldigt. Geschmacklich gab es nichts auszusetzen, Weine gut, Dessert prima. ZWANGSLÄUFIG: Wegen des Mangels an Servicekräften und dem Engpass in der Küche (man weiß eigentlich, wieviel Plätze reserviert sind) kam das Essen bestenfalls lauwarm bis kalt auf den Tisch (Schade für den Fisch, schade für das zu durchgebratene Lammfilet). Die Vorspeisen kamen zusammen mit dem Aperitif, das Brot später zum Hauptgericht. Auf das Dessert musste sehr lange gewartet werden, weil die Gesellschaft noch auf ihre Hauptspeise wartete. GEHT GAR NICHT: Eine Maus lief unter den Bänken an der Wand entlang und sammelte in aller Ruhe Krümel ein. Kann vorkommen, sollte aber nicht. FAZIT: Pech gehabt oder an Menütagen die Regel? Bei allem Verständnis für die Umstände, aber heute zumindest stimmte das Preis-Leistungsverhältnis überhaupt...

Vorspeise ne gute 3. Suppe hätte wesentlich feiner passiert sein können, geschmacklich aber gut, leider für eine Vorspeise zu viel. Hauptspeise ne 5. Ultra-Trockenes Hähnchen auf viel-zu-viel Pasta mit Bergen von überwürztem, und geschmacklich undefinierbarem Gemüsemix. Begleitung hatte ein zähes Entre-Cote mit trockenen Beilagen. Geschmacklich und optisch fad. Alles lieblos auf IKEA-Tellern angerichtet, wie man es auch zu Hause machen würde. Ging der halbe Teller zurück. Dazu völlig unverständlich kein vegetarisches Hauptgericht auf der Karte. Nachtisch ne 1. Leckerer Cheesecake. Service war nett, relativ aufmerksam, eher lockerer Typ. Habe ich kein Problem mit, für gehobene Gastronomie (falls man sie denn überhaupt sein will) müsste natürlich mehr kommen. Ambiente und Getränkeauswahl ist gut. Fazit: Geschmack und Anrichtung des Essens vom Anspruch und vom Preis her leider in keinster Weise gerechtfertigt. Ambiente und Service passen. Empfehlen oder Wiederkommen würde ich derzeit aber nicht, kann man wesentlich mehr draus mache. Wäre zu wünschen, da gutes Konzept und toller Laden in...

Wir waren mit einer größeren Gesellschaft zu Gast und haben nicht à la carte sondern ein Menu gegessen. Leider gab es keine einzige vegetarische Vorspeise bzw Hauptgericht. Die vegetarische Alternative waren einfach nur die Beilagen mit einem Haufen Salat on top. Die beiden Vorspeisen waren beide nicht besonders. Die Kartoffelsuppe war mehr eine Pampe, der Tafelspitz trocken wie eine Schuhsohle. Die Hauptgerichte waren in meinen Augen beide ungenießbar. Das Essen kam kalt auf den Tisch. Der Fisch war völlig geschmacksneutral, der kurzgebratene Hirschrücken zäh. Die Gnocchi (stand zumindest so auf der Karte) waren undefinierbare trockene Teigklumpen, der Rotkohl schmeckte stark nach Rotwein und irgendeinem weihnachtlichen Gewürz. War es Lebkuchen? Ich weiß es nicht. Nach einer Gabel reichte der Hunger nicht mehr zum Weiteressen. Den Nachtisch haben wir uns geschenkt… Der Service war höflich bemüht, mehr aber auch nicht. Wir sind in Hamburg, vor allem aber in unserer eigenen Küche zuhause anderes gewöhnt. Leider wird es für uns keine Wiederholung im...