ZENTRAL - eat & drink — Restaurant in Amberg

We came for brunch on a Sunday around 1230. When we got there we were told to just sit anywhere and a server will be with us shortly. The restaurant wasn’t too busy. There’s seating outside as well as in doors. We decided to sit on the inside. A server immediately came to take our orders. We started with a cocktail- the mango mojito. It was a very delicious drink but it wasn’t very strong. As an appetizer we ordered the croissants. If you like croissants, you will love these. So buttery….so flaky…yum! We order the pancake tower sweet and sultry. We also had the Zentral Cheeseburger. Everything was delicious. The scrambled eggs were surprisingly well seasoned. The bacon was extra crispy. The burger was ok. I think that they cooked it well. Ask for the burger to be medium or medium well and you may have a better experience. The French fries were so crispy. Love them! Overall, great experience and would...

Lassen Sie mich Ihnen von meinem Besuch im "Zentral" erzählen, der einen neuen Tiefpunkt menschlicher Gastronomie markiert. Schon beim Betreten dieses Etablissements wurde mir bewusst, dass ich in einem kulinarischen Albtraum gelandet war.

Die Hygiene im "Zentral" ist ein Witz. Die Tische waren so klebrig, dass ich fast daran festklebte, und auf den Stühlen schienen Virenkolonien ihren Ursprung zu nehmen. Ich wagte es nicht, die Badezimmer zu betreten, da sie wie ein Schauplatz aus einer postapokalyptischen Horrorshow wirkten. Überall war von Verstopfungen, schmierigen Oberflächen und einem olfaktorischen Martyrium die Rede.

Doch das Highlight meines Aufenthalts war der Service. Mein Kellner, der anscheinend aus der Abteilung "Verwirrte Traumwelt" stammte, servierte mir das falsche Essen und behauptete, dass sein Schulpraktikum in der Gourmetküche stattgefunden habe. In einem absurden Vorfall, der wie ein schlechter Witz wirkte, sah ich ihn, wie er mit einer Angel versuchte, "frischen" Fisch aus einem Aquarium im Restaurant zu angeln, nur um kläglich zu scheitern.

In einer weiteren grotesken Situation wurde mir ein Gemüseteller serviert, der so überreif und faulig war, dass sogar Schimmelpilze erschraken. Mein höchst ungewöhnlicher Kellner, der behauptete, er sei ein Nachfahre der Einhörner, versuchte mich zu überreden, dass dieses Gericht ein "kulinarisches Kunstwerk" sei.

Aber das Absurdeste war, als während meines Essens ein Huhn mitten im Restaurant auftauchte und auf einem Miniaturklavier zu spielen begann, begleitet von einem Orchester aus Robotervögeln, die sich um ihn versammelten. Ich war fassungslos über diese surreale Szene, die wie aus einem absurden Traum entsprungen schien.

Zusammenfassend kann ich nur sagen, dass das "Zentral" nicht nur ein kulinarisches Grab des Geschmacks ist, sondern ein wahrer Zirkus der Absurditäten, in dem Hygiene und Service auf eine groteske Weise vernachlässigt werden. Als Zeitreisender aus dem Jahr 3023 bin ich sprachlos angesichts dieser unrühmlichen kulinarischen Episode und hoffe aufrichtig, dass die Zukunft der Gastronomie weitaus seriöser und...

Wo fange ich an.... ich und mein Freund haben Abends das Restaurant aus "gut Glück" besucht um einwenig zu essen.

ESSEN: ☆☆ Ich habe mir von der tageskarte die Spagetti bestellt (14,90€) weil die Beschreibung mit : getrocknete tomaten, italienische Wurst, fruchtige Tomaten Soße etc. Pp. Sich sehr verlockend anhörte- nur um am ende einen liebe losen, hingeklatschten Teller mit Spagetti zu bekommen der aussieht als würde er frisch aus dem Krankenhaus kommen.(genauso schmeckte er auch..) Also da gebe ich Zentral einen Aplaus, weil die schöne formulierung wie eine Mause-Falle mit 100% Treffer chance funktioniert, wodurch man an dem überteuerten Preis hinüber schaut. überflutet mit Soße ist es auch noch - wo man erst denkt das wäre etwas gutes - die trotz dieser Menge es nicht schafft an den Nudeln zu hängen. Für den Preis lohnt es sich nicht. Der cocktail dagegen war sehr solide (aperol Maracuja) jedoch für die Menge und dem Preis von 9 Euro...weiß ich nicht .Da hätte man für den Preis auch ruhig die zweite Hand voll Eiswürfel weglassen können bei dem mini Glas...🙂

SERVICE: ☆☆ Naja, irgendwie kommt es so vor als würden dich die meisten der Kellner/innen nicht im Resturant haben. Jeder spricht den selben Dialog als wären sie Roboter von der selben Marke.

AMBIENTE: ☆☆☆ Die Ambiente ist sehr schön eingerichtet und es hat einen sehr besonderen Individuellen Style der sich von anderen Läden abhebt. Jedoch ist die Auslegung der Sitze komisch : Tische sind extrem Klein und man muss gelegentlich mit mehreren Personen Tische zusammen würfeln und wenn jemand neben dir sitzt an einem ANDEREN Tisch sitzt man Schulter an Schulter... es kommt so vor als hätte man alles dafür gegeben genug Plätze zu schaffen aber nicht den Komfort und den Persönlichen Raum einer Person zu beachten.

Ich würde nicht nochmal dieses Restaurant besuchen jedoch wem es...