Mustard Restaurant — Restaurant in Bautzen - Budyšin

A very cosy restaurant with nice decoration and good food with variety of options. I tried their pumpkin schnitzel from their autumn menu and was satisfied. However, I don’t know if they don’t like English speakers or single guests but the service was unexpectedly bad. I really do not think speaking German should be a requirement for tourists but the lady who took my order seemed not to think so, as she only spoke German to me and albeit I was speaking English, did not offer an English menu which I believe should have been even on the table default as the restaurant is in a very touristic area. She did neither visited my table again after bringing the drink nor made any eye contact or so until I wore my jacket to go to the bar to pay. The gentleman who brought the food on the other hand was...

Pułapka na turystów? Skuszeni informacją o serwowanej tu tradycyjnej kuchni budziszyńskiej z dużym udziałem lokalnie produkowanej musztardy, odwiedziliśmy to miejsce we dwójkę w sobotni wieczór. Restauracja była zapełniona w połowie, tzn. wszystkie stoliki na zewnątrz zajęte, te w środku puste. Usiedliśmy więc w środku. Po ok. 10 min. pojawiła się kelnerka przynosząc karty. Po kolejnych 10 min. odebrała zamówienie na napoje. Następne 10 min. - przyniosła napoje. O dziwo, mimo że zamówiliśmy i butelkę wody i wino, otrzymaliśmy po jednym kieliszku. Rozumiem, że mieliśmy pić wodę i wino na zmianę. Kelnerka poproszona o uzupełnienie kieliszków, bądź szklanek, przyniosła JEDEN kieliszek. Od momentu zamówienia dań czekaliśmy równą godzinę na ich podanie. W sumie było to już 1,5 godziny od momentu zajęcia miejsc przy stoliku. Samo jedzenie bardzo, ale to bardzo przeciętne. Porcje nieduże. Kurczak w sosie z grzybami i kolorowymi warzywami okazał się szarą papką podaną z rozgotowanym ryżem i gotowanymi warzywami z mrożonki. Budziszyński sznycel to niewielki kawałek cielęciny w cieście z dodatkiem musztardy, z frytkami i odrobiną gotowej surówki, takiej z wiaderka. Na obu daniach, chyba dla ukrycia ich mizerii (zarówno jakościowej, jak i wizualnej), spoczywały spore kawałki arbuza (!). Potem jeszcze tylko kwadrans oczekiwania na rachunek i możliwość zapłaty i po 2 godz. (z czego 15 min. przeznaczone na jedzenie) opuściliśmy to miejsce, do którego z pewnością już nie wrócimy. Druga gwiazdka za niezłe, przyjemnie chłodne wino domowe oraz brak sensacji...

Wir haben heute leider ganz schlechten Service kennen gelernt. Bei Regen kurz vor 17 Uhr wollten wir lediglich ein Getränk zu uns nehmen. Das Restaurant war leer. Erstmal bekamen wir den Hinweis, es beginnt gleich das Abendgeschäft und da wäre alles voll. Nach Hinweis, wir sind lediglich 2 Personen und möchten nur ein Getränk, sind in ca 30‘ wieder weg, sollten wir im Nachbarraum an der Wand Platz nehmen. Wir hatten tatsächlich einen Tisch an der Wand ohne Reservierungskarte gefunden und Platz genommen. Leider falsch, war ein Tisch an der falschen Wand. Sehr unhöflich wurden wir darauf hingewiesen, wir sitzen an der falschen Wand. Ich hab dann vorsichtig mal zu Bedenken gegeben, sie möge Bescheid sagen, wenn sie keine Lust hat, uns zu bedienen. Aber da kam dann leider auch kein höfliches Einlenken. Im übrigen dies vor Gästen, die zu selbiger Zeit einkehrten. Wir wurden nochmal angefahren. Gut wir haben es dann vorgezogen zum Nachbarn Da Gelo zu gehen. Dort hat man uns sehr gern ein Getränk serviert, im übrigen dann auch für mich die bessere Wahl, da Bier direkt aus Bautzen. Schade, dass man heut zu Tage leider aufgrund Personalmangel, sich das eine oder andere bieten lassen muss. Hier wird übrigens auch Personal gesucht. Vielleicht ist ja auch der eine oder andere Mitarbeiter Schuld daran, dass man keine findet. Die Kollegin heute ist auf keinen Fall ein positives Aushängeschild einer ansonsten tollen Location mit...