The Chemist Restaurant — Restaurant in Bautzen - Budyšin

Wer Kritik übel nimmt, hat etwas zu verbergen. Das Lokal Zur Apotheke ist ein hübsches eingerichtetes Lokal in bester Lage von Bautzen. Mein erster Besuch, vermutlich auch der Letzte. Ich las am Aushang der Speisekarte Ofenkartoffel mit Speisequark und Tomatensalat. Lecker, hier gehen wir rein. Der erste Eindruck innen war gut. Kurz nach dem Betreten erschien die Bedingung und wies uns einen Tisch im hinteren Teil des Lokals zu. Das ist natürlich okay. Ich freute mich auf die Ofenkartoffel und bestellte diese sowie als Vorspeise ein Süppchen mit Pilzen. Kurze Zeit nach unserer Bestellung kam die Bedingung wieder an den Tisch und erklärte mir, dass die Kartoffeln leider aus sind und erst Neue gekocht werden müssen. Ich sollte mir eine Alternative zu essen suchen. Puhhh ... es waren gerade 2 Tische besetzt und es war circa 18:30 Uhr. Warum waren um diese Zeit keine Kartoffeln mehr verfügbar? Okay. Ein Blick in die Karte machte es mir schwer, mich für ein anderes Gericht zu entscheiden. Für Vegetarier gab es ausschließlich Pasta mit Pfifferlingen. Ich fragte schließlich die Bedingung ob es Salzkartoffeln gibt. Dies wurde mir von ihrbestätigt. Gut, dann nehme ich statt der Ofenkartoffel gern Salzkartoffeln dazu. Mir war es wirklich egal ob die Kartoffel Schale hat oder gekocht aus dem Topf kommt. Die Antwort: " das macht der nicht, das geht nicht". Kurz war ich sprachlos. Dann bleibt es bei der Suppe. Welche dann nach gefühlt 30 Minuten in einer Tasse (ja ich weiß es ist eine Suppentasse) gebracht wurde. Geschmacklich war sie okay aber mehr auch nicht. Ein wenig Petersilie drauf und eine Scheibe Toast würde sie wesentlich aufwerten. Aber gut. Mein Hinweis beim zahlen, doch bitte der Küche auszurichten, dass in heutiger Zeit der Küche etwas mehr Flexibilität gut stehen würde, wurde abgewürgt mit dem Hinweis " das ist der Chef da brauche ich nichts sagen. Bitte? Schade, dass man in der aktuellen Zeit noch so verbohrt und rückständig arbeitet. Ich bin überzeugt, ohne der guten Lage der Gaststätte müsste vermutlich ein Umdenken her. Sehen Sie es bitte als gut gemeinte Kritik. Viele...

Es war Freitagabend gegen 19:20. Wir, ein Freund, meine 12 jährige Enkelin und ich betraten „Die Apotheke“ die vollkommen menschenleer war. Nach lautem Gruß unserseits gesellte sich dann doch eine junge Kellnerin zu uns. Auf vielen Tischen stand das „Reserviert“ Schild. Man bekam sofort den Eindruck, dass dieses Haus so gleich brechend voll sein wird. Wir saßen gut eine Stunde, eine Stunde zu viel, wie es sich herausstellte. Nicht ein Kunde betrat dieses Haus. Warum schreibe ich nicht „Gast“. Weil ich mich in diesen Räumlichkeiten nicht als Gast gefühlt habe. Über Gäste freut man sich, geht auf ihre Wunsche und Befindlichkeiten ein - aber nicht in diesem Haus. Das Kasselersteak meines Freundes sollte vom Grill sein. Keine Spur von Bräune, blass wie frisch aus der Mikrowelle. Das Schnitzel meiner Enkelin war eiskalt. Als die Servicekraft mit den Fingern berührte nahm sie es mit ohne jegliche Entschuldigung. Ich bestellte eine Gänsebouillon. Mein Fazit - es war im Höchstfall eine aus dem Supermarkt im Glas. Ich habe selbst etliche Gänsebrühen in meinem Leben gekocht, aber nach Maggi schmeckte mit Sicherheit keine. Mir wurde erklärt, dass sie wohl zu konzentriert sei. (…und deshalb nach Maggie schmeckt 🙈) Ich mag es ganz und gar nicht, wenn ich als total blöd behandelt werde. Die äußerst unangenehm Maßregelung, dass nur derjenige eine „preiswertere“ Vorspeise essen darf der auch den Hauptgang bestellt, ist einfach nur die Härte. In einer Rezension las ich, dass die Mädchengruppe sich von der Kellnerin belauscht fühlte - ich kann dies nur bestätigen, denn sie griff Worte unseres Gespräches auf und antwortete ungefragt. Es gab zu DDR Zeiten Menschen die zur Brigade „Horch und Guck“ gehörten… Die Sitzfläche der Stühle waren kalt. Beim gehen sah ich Sitzkissen - diese wurden uns aber nicht angeboten. Beim Bezahlen wurde mir „großmütig“ erklärt, das dass Schnitzel nicht auf der Rechnung stand. Meine Enkelin aß nichts von dem Teller, er wurde ja mit nach hinten genommen. Alles im allem - ich kam mir vor wie...

Wir hatten einen gemütlich mädels Abend geplant der leider durch die Bedienung sehr gelitten hat. Anfangs war die Bedienung sehr freundlich das ließ dennoch ganz stark nach wir waren der einzigste Tisch der mit 10 Mädels der besetzt war.

Beim Bestellen wurde auch wieder rumgemeckert das dies und das nicht gänge wo ich mich frage was das soll 🙄 Das essen ansich war lecker für einige Geschmäcker wenig auf dem Teller aber war ausreichend! Als wir nach einem dritten Getränk gefragt hatten hieß es ob es uns nicht eher einfallen würde, was mich kurz schlucken ließ weil ich sowas noch erlebt hatte! Wir schauten uns an und wussten nicht was los war, als nächstes kam der Satz "ich höre alles als Bedienung"! Das frag ich mich ob wir den ganzen Abend belauscht wurden sind 🙄

Als der Abend zu Ende ging fragten wir nach der Rechnung die wir dann auch bekommen haben bis dato hat alles gepasst bis 2 von uns noch nicht bezahlt hatten. Eine wollte bar bezahlen die andere mit Karte dort wurde schon unfreundlich hingewiesen das sie mehr zahlen müsse... unerhört... Der Kunde ist König wenn er das so Wünscht dann ist das so! Als dann die anderen 2 bezahlt haben wurde uns noch ein tipp mitgegeben "wenn wir freundlicher sein würden, dann würden uns auch die leute mögen"! WAS SOLL DAS? Als Bedienung so unfreundlich zu sein. Wir wissen nicht was mit ihr los war jedoch war es ihr nicht zu blöd unser aller Trinkgeld anzunehmen und uns eine Rechnung zu geben die zudem noch falsch war sprich nur 2 von 10 haben eine Rechnung bekommen. Wir haben dummerweise was bezahlt was wir nicht bestellt hatten, leider unser Problem haben nicht drauf geachtet. Lasst es euch eine leere sein rechnet immer die Rechnungen nach! 🤔

Fazit ist wir gehen dort nicht mehr essen! Bedienung war unfreundlich! Der Abend nahm ein Ende jedoch hatten wir lange über diesen Abend...