Brauereischänke am Markt — Restaurant in Bayreuth

Gestern mit meiner Frau hier zum Essen eingekehrt und habe mir den Lendenspieß bestellt. Nach einer doch etwas längeren Wartezeit kam dann auch das Essen . Das erste von 3 Lendenstücken und die Wamerl inkl. der Bratkartoffeln waren geschmacklich in Ordnung auch wenn das Lendenstück schon recht trocken war. Das 2. Stück so wie das 3. Stück konnte ich kaum mit dem Messer durchschneiden, als ich das Stück im Mund hat kam es mir vor als würde ich auf einem Kaugummi kauen. Ich habe das Gericht gleich bei der Bedingung ( die Bedienung war sehr freundlich und das einzige erfreuliche bei meinem Besuch dieser Lokalität) reklamiert daraufhin fragte sie mich gleich ob ich neue Stücke haben möchte oder nicht ..da mir der Appetit vergangen war ließ ich den Teller mit Bratkartoffeln und 2/3 meiner Lende in die Küche zurück gehen. Nach einiger Zeit kam die freundliche Bedienung zurück und sagt, das Ihre Chefin die Reklamation nicht anerkennt, da das Fleisch in der Mitte ja weich war !!! Das man aber um an das weiche Fleisch zu kommen erstmals einen Panzer aus totgebratenem gebratenem Fleisch überwinden musste war ihr anscheinend egal. Die Bedienung sagt sie könne mir höchstens ein Bier erlassen. Ich fand es schon eine Frechheit das die Chefin nicht selber raus gekommen ist und das mit dem Bier genauso, ich habe mich weiter geweigert die kosten für das "Essen" zu bezahlen worauf die Bedienung wieder zu Ihrer Chefin ging ..auch diesmal kam die Wirtin nicht persönlich raus sondern lies mir ausrichten 5,5€ müsse ich bezahlen. Da ich ein Teil der Bratkartoffeln, und 1 Lende gegessen habe ließ ich mich letztendlich auf 5 € ein. Dieses Lokal ist keinster Weise weiter...

Leider habe ich die negativen Bewertungen erst heute gelesen. Unser Besuch in dieser Gaststätte war gestern, da wir einen langen Tag hatten und andere Lokale (draußen)voll waren, dachten wir, wir essen einfach hier. Es waren zum Glück noch sonnige Plätze frei. ☆ Die Bedienung war sehr freundlich ☆ damit hören die positiven Nachrichten auch wieder auf. Der "Salat", der aus drei Gurkenscheiben und bisschen Grünzeug bestand ertrank in Essig und Öl. Portion war für einen Preis von 8 Euro mehr als unangemessen. Ich hatte den Gulaschtopf mit einer Scheibe Brot bestellt. Mein Brot war alles andere als frisch, es war trocken und an einer Seite schon eher Zwieback als Brot. In meinem Gulasch fand ich 5 Stückchen Fleisch alles andere war einfach nur Soße -na gut aber für 4 Euro kann man auch nicht viel erwarten- doch der Knaller war das Schnitzel von unserem Sohn. Es war ein mittleres Schnitzel, geschmacklich ganz ok. Er wollte keine Beilage dazu und dafür wurden uns 9,30€ angerechnet! Für ein Kinderschnitzel ohne Beilagen. Auf Nachfrage hieß es einfach nur "ist halt so" kein Verständnis, kein entgegenkommen, keine Entschuldigung. Das war dann definitiv unser erstes und letztes mal hier, denn für solche Knallerpreise bekommt man woanders größere Portionen und vorallem...

Essen: 5 von 5 Als wir da waren, war alles frisch. Volles Haus, in der Küche wurde frisch zubereitet. Kein abgestandenes, warmgehaltenes Essen. Keine TK Ware vom Vortag. Was ausgesucht wurde war super lecker. Leckeres Bier vom Fass oder sogar selbstgemachte Limos waren möglich. Essen wurde trotz vollem Haus zeitnah gebracht.

Preis: 5 von 5 Mehr als normal. Ich habe schon deutlich mehr zahlen müssen. Hier ist der Preis mehr als moderat.

Ambiente: 5 von 5 Gemütliches Gasthaus mit Getränkeausschank und Essen. Hier kann man gut verweilen. Außenbereich, wie Innenbereich sauber (Tische, Boden, sonstiges). Innenbereich war warm und mit genügend Platz zwischen den Sitzplätzen. Keine Massenabfertigung mit Rücken an Rücken.

Service: 5 von 5 Wir wurden herzlich empfangen und sofort bedient. Sehr freundliches Personal. Nicht aufdringlich aber sofort zur Stelle, wenn man etwas benötigte. Ein extra Essenswunsch für das Kleinkind wurde sofort berücksichtigt. Toll.

Extras: 5 von 5 Wir waren mit Hund und Kind in der Gaststätte. Hund war auf Nachfrage auch im vollen Innenbereich kein Problem. Voraussetzungen: Stubenrein, keine Gäste werden belästigt. Für das Kind wurde ein Kinderstuhl organisiert. Auch ein Extrawunsch in Bezug auf das Essen...