Café Kraftraum — Restaurant in Bayreuth

Just finished my Bruce Lee salad, currently priced at €9.10. Now let me tell you - I am relatively spoiled when it comes to vegan choices and decent service - these lads and lasses wowed me. Friendly staff, reasonable cooking times, and decent pricing for what it is. For my age group (20's) it is relaxed, catering well to every taste, thorough allergen warnings and a worry free policy on veganising dishes. Staff is knowledgable and treats guests like equals (if you're a stickler for formal "you/Sie" buckle up pony boy).

Another plus are the very clean bathrooms! Hey, it's the little things in life, right?

I mentioned the salad, but girl, let me break it to you: as far as I am concerned, all future salads back in Australia are going to taste like a sad excuse to claim you're eating healthy.

The tofu was crispy, caramelised and full of flavour, the mushrooms well cooked and juicy, the corn fresh and sweet, slices of young, delicate radish lined the rim and lots of tender quinoa. And the presentation! Little heaps of the most beautiful little alfalfa sprouts dotted the plate, adding some wonderful bite to the saltiness of the dish. The fresh tomato, capsicum and red oak leaf lettuce kept the dish light enough to count as a salad, yet still feeling like a proper meal.

Highly recommend this stylish evening joint, even just for a coffee and free WiFi - but goddamn try the food because it will...

Niemals! Gäbe es die Option von 0 Sternen, dann definitiv 0 ! UNHÖFLICHES PERSONAL! Wir wollten dort spontan frühs frühstücken. Als wir rein gekommen sind, war kein MA direkt anzutreffen. Wir wollten uns dann auf freie Sitzplätze setzen. Wir waren zu 6t. Ein Tisch war als "reserviert" gekennzeichnet, den wir Natürlich nicht genutzt haben. Da die Tische nicht für uns ausreichten, wollten wir einen weiteren (nicht reservierten) kleinen Tisch zum großen heranrücken. Wir wurden in dem Moment vom Kellner plötzlich unglaublich blöd angemacht. Wir saßen nicht einmal in dem Moment, da er aus dem Nichts auftauchte und mit uns dann sprach: " Wenn man erstmal reinkommt, sagt man Hallo. Es ist nicht Euer Wohnzimmer, dass Ihr hier Tische verschiebt. Habt ihr denn überhaupt reserviert und wie viele seid ihr denn? Die Tische sind reserviert." 1 groser & der kleinere hatten jedoch keinen Res.schild! Selbst wenn, wieso so schnippisch und auf solch unhöfliche Art? Geht man so mit Gästen um? Plus zu einem von uns sagte er noch, wieso sie ihre Jacke den bereits ausziehe. Hallo, geht's noch?! Wir waren weder laut, noch unhöflich oder haben irgendwas willentlich falsch gemacht. 1. Bin ich doch Gast, der/die Kellner sollte höflich mit mir umgehen und mich FREUNDLICH darauf hinweisen, dass die Tische reserviert wären ( ohne Kennzeichnung I.d. Fall) 2. Wir haben den Kellner nicht beim Eintritt sofort angetroffen, um dies nachzufragen oder ihm "HALLO" zu sagen. Auch da kann man mit einem ANGEMESSENEN TON auf die vergebenen Tische hinweisen oder sagen, wir sind voll, haben keinen Tisch etc. Der Ton macht bekanntlich die Musik! Aber nicht auf diese eklige Art Gäste verscheuchen! Anscheinend läuft der Laden so gut, dass man auf Kunden verzichten kann. Das Angebot uns dann noch zu verteilen, haben wir nach solch einem Umgang abgelehnt und sind direkt raus. Wir werden dieses Café defintiv NICHT mehr besuchen. Freundlicher Umgang, Höflichkeit und netter Service gab es da für uns nicht! Wie dreist will man bitte sein, einen Gast zu fragen, sie solle ihre Jacke nicht ausziehen?! Das ist ihre Entscheidung und nicht die eines MA. Selbst weitere Gäste haben i.d. Moment geschmunzelt und sich fremdgeschämt für das Verhalten dieses MA. Nie wieder...

Nettes kleines, hippes Café im Zentrum Bayreuths. Preislich in Ordnung, Essen war ok.

Wir haben uns recht spontan entscheiden dort Mittag zu essen, und kurz angerufen ob wir einen Platz bekommen. Das war kein Problem und wäre wohl auch gerade so ohne Anruf gegangen, ist aber wohl trotzdem empfehlenswert.

Das Café ist wohl von einem Popeye Fan eingerichtet worden, zumindest finden sich sowohl im Menü als auch im Mobiliar einige Anspielungen darauf. Es ist jedoch sehr eng in dem Cafe, was einiges an Gemütlichkeit aus der Atmosphäre raus nimmt. Passend gibt es 'substanzhaltige' Gerichte, aber eben auch leichtes. Das meiste vegetarisch oder auch vegan. Eine große Auswahl an Getränken ist ebenfalls verfügbar.

Die vielen schlechten Bewertungen aufgrund eines oder mehrerer Kellner kann ich nicht bestätigen. Allerdings arbeiten hier wohl tatsächlich viele Studenten und mit wechselnder Belegschaft kann sich das natürlich ändern. Wir hatten jedoch eine nette Bedienung die auch nicht mit der wachsenden (aber überschaubaren) Zahl an Gästen überfordert war. Zudem wurde das Essen mühevoll zubereitet und nicht einfach nur hingeklatscht.

Geschmacklich war beim Essen alles in Ordnung, der Kuchen war ebenfalls okay aber auch nicht mehr.

Alles in allem eine gute Wahl, jedoch nicht die Creme de la Creme. Anmerkung: Ich gebe bewusst selten 5 Sterne und nur manchmal 4. Würden alle Bewertungen entweder 5 oder einen Stern haben, könnten wir auch auf ein Daumen hoch/runter System wechseln. Um die Bandbreite der Bewertungen auszunutzen sind 3 Sterne bei mir, wie vom Google vorgeschlagen, "Ok". Nichts schlechtes, aber eben auch nicht...